sl.blackmilkmag.com
Novi recepti

Rezan kruh z okusom vanilije

Rezan kruh z okusom vanilije


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Mogoče je to, da nekdo hrepeni po nečem sladkem in hitrem, ali da vas spomni na eno od "sladkarij" otroštva, če ste pozabili ... zato sem to objavila.
Na ta recept sem res pozabila do večera, ko me je mož spomnil s prošnjo, naj si ga zaželi ... do pred nekaj leti sploh nisem vedel za ta recept, saj sem se ga naučil, sem ga naredil z različnimi okusi .Mož me je prosil, naj jih naredim z okusom vanilije, rada bi imela origano in česen. To ni bilo v mojih načrtih, ampak kaj naj rečem ???

  • 6 rezin polnozrnatega kruha
  • 4 jajca (pri sobni temperaturi)
  • 1 kozarec mleka (pri sobni temperaturi)
  • 1 ščepec soli
  • 2-3 kapljice vanilijeve esence
  • sladkor za okras

Obroki: 3

Čas priprave: manj kot 30 minut

PRIPRAVA RECEPTA Rezine kruha z okusom vanilije:

V prvi fazi jajca zmešamo s ščepcem soli, dodamo mleko in okus vanilije ter dobro premešamo.Če so sestavine pri sobni temperaturi, je sestava puhasta, prav tako rezine kruha. Vaniljeva esenca daje drugačno in zelo dobrega okusa. Rezine prepražite na obeh straneh do zlate barve. Odstranite na zvitku papirja, da absorbira odvečno olje in prah s sladkorjem.

Dober tek!

Spletna mesta za nasvete

1

Namesto sladkornega sladkorja lahko po vrhu potresete vanilijev sladkor v prahu in malo cimeta, prav tako kot z medom je okusen. Esenco vanilije in sladkorja lahko nadomestite s soljo, črnim poprom, origanom in česnom, kar povzroči "slano" idejo za tiste, ki ne uživajo sladkorja ali sladkarij, prav tako okusnih. Če vam je všeč, da ga zaužijete z mlekom s čokolado ali kakavom, se "namaže" ... :)


Torta z okusom kravjega sira in vanilije & # 8211 okusna sladica, enostavna za pripravo

Torto s skuto in aromo vanilije je enostavno pripraviti, zato jo lahko pripravi vsak. Je hitra in zelo okusna sladica. Vsakič, ko naredim to torto, takoj izgine z mize.

Sestavine pulta:

  • 250 g pšenične moke, 3/4 čajne žličke pecilnega praška
  • 1/4 čajne žličke sode bikarbone, 1/4 čajne žličke soli
  • 125 g rjavega sladkorja, 60 gr kakava
  • 60 g masla, 2 jajci
  • 60 m mleka, 1 žlica vanilijeve esence

Sestavine za polnjenje:

  • 250 g kravjega sira, 1 jajce
  • 60 gr rjavega sladkorja, 1 žlica koruznega škroba
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 1 žlica vanilijeve esence

Način priprave:

V globoko posodo presejte moko s pecilnim praškom in sodo bikarbono. Dodamo sol, rjavi sladkor in kakav v prahu ter dobro premešamo. V drugi skledi razbijte jajca in jih zmešajte s stopljenim maslom, mlekom in vanilijevo esenco.

To mešanico postopoma dodajajte v posodo s suhimi sestavinami. Dobro premešaj. Morali bi dobiti gostejše testo.

Polovico testa razporedimo na dno kvadratnega pladnja (20 x 20 cm), obloženega s papirjem za peko.

V posodi stepemo jajce z rjavim sladkorjem. Dodamo skuto, koruzni škrob, sol in vanilijevo esenco. Vse sestavine dobro premešamo. Testo previdno prelijemo z nadevom. Tudi če je nekoliko tanjši, se bo med pečenjem nadev strjeval.

Na vrh dodamo drugo polovico testa in pekač za približno 25 minut postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj. Z zobotrebcem lahko preverimo, ali je pult dovolj pečen.

Ko je torta pečena, jo vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi. Šele nato ga narežemo na rezine in postrežemo. Lahko ga okrasimo po svojem okusu. Dober apetit in povečajte kuhanje!


1. Toast z breskvami in sladoledom

Ta recept se morda sliši čudno, vendar jamčimo, da je ta kombinacija okusna in vredna preizkusa, še posebej na poletni dan. Naš nasvet je, da poskusite vanilijev sladoled, malce karamelizirate breskve in dodate žličko medu, za več okusa.


Mafini z okusom vanilije

Ti kolački so kot nalašč za vsakodnevno pakiranje.

Maslo stopite in pustite, da se ohladi.

Jajca dajte v skledo, ne da bi ločevali rumenjak, vanilijev sladkor, sladkor in sol.

Mešajte, dokler se jajca ne izležejo in potrojijo prostornino. Dodamo malo masla in malo premešamo ter mešamo pri srednji hitrosti.

V skledi zmešamo moko, pecilni prašek in jih enkrat presejemo.

V jajčno zmes dodamo približno 1 žlico moke in mešamo do gladkega. Tako nadaljujemo, dokler ne vnesemo vse moke v jajčno sestavo.

Dobiti moramo testo z gostejšo konsistenco.

Papirje smo dali v pladenj za muffine. Na vsak kos papirja dodajte 2 žlici sestavka.

Pekač postavimo v ogreto pečico na 175 stopinj C in pustimo približno 20 minut. Preverimo jih z zobotrebcem. Če je zobotrebec čist, so kolački pripravljeni.


Puding torta iz vanilije in karamele & # 8211 okusna sladica, ki vam bo popestrila dan!

Kremna torta z biskvitnim vrhom in vanilijevim pudingom je tako dobra, da vam bo v hipu sladkala dan. Pripravljam ga zelo pogosto, ker je recept precej preprost.

Sestavina:

  • 400 gr enostavnih piškotov
  • 2 vrečki vanilijevega pudinga, 8 žlic sladkorja
  • 800 ml mleka, 400 ml tekoče smetane za stepeno smetano
  • 2 žlici sladkorja v prahu, 2 žlici vanilijevega sladkorja
  • 2 vrečki smetane za stepanje, 60 g temne čokolade

Sestavine karamele:

  • 250 g sladkorja, 1 vrečka vanilijevega sladkorja
  • 250 ml tekoče smetane za stepeno smetano
  • 400 g masla, 60 gr čebeljega medu
  • Ščepec soli

Način priprave:

Piškote razdelite na tri. Na pekač položite plast piškotov. Pripravljamo karamelo.

Sladkor damo v ponev in ga stopimo na majhnem ognju. Prelijemo ga s tekočo smetano. Kuhamo še naprej na majhnem ognju, nenehno mešamo.

Nato dodamo maslo, vanilijev sladkor, med in sol. Dobro premešaj. Kuhajte, dokler se zmes ne zgosti in postane kremasta. Karamelo položite na plast piškotov na pladnju.

Pokrijte karamel z novo plastjo piškotov. Pladenj za nekaj minut postavimo v hladilnik, v tem času se karamel strdi.

V ponev vlijemo 600 ml mleka, 8 žlic sladkorja in 2 žlici vanilijevega sladkorja. V preostalo mleko dodamo puding z okusom vanilije. Puding vlijemo v vrelo mleko in mešamo, dokler se ne zgosti.

Puding prelijemo po plasti piškotov v ponvi. Enakomerno ga razporedimo. Pokrijemo s preostalimi piškoti.

Z mešalnikom stepajte tekočo smetano s sladkorjem v prahu in 2 vrečki trdilca, dokler ne dobite trde stepene smetane. S kremo prelijemo zadnjo plast piškotov.

Čokolado damo na ribež. Potresemo po plasti stepene smetane, naribane čokolade. Torto postavimo v hladilnik za vsaj 3 ure, nato pa jo lahko razrežemo in postrežemo. Dober apetit in povečajte kuhanje!


Karamelizirane pomarančne rezine

Ker pozimi bolj kot kdaj koli prej odišavimo svoja čustva z aromo pomaranč in še posebej, ker smo v polni praznični sezoni, ta recept dopolnjuje, dopolnjuje, oplemenjuje skoraj vse vrste sladic. In mislim, da nikogar ni treba prepričati v popolno ujemanje z elegantno glazuro iz temne čokolade in seveda # 8230, Nestle Dessert Noir!

Sestavina:

Pomaranče z neobdelano lupino- 1

Način priprave:

1- Vse sestavine (razen pomaranče) damo v ponev, ki se ne prijema, dovolj široko na srednjem ognju.

2- Pomarančo operemo, posušimo in narežemo (rezine debeline približno 0,5 cm).

3- Ko mešanica začne vreti, zmanjšajte ogenj in pomarančne rezine razporedite po ponvi v enem sloju.

4- Pustite, da vre približno 1-1 1/2 ure, dokler rezine pomaranče ne postanejo prosojne in sirup ne pade.


Krušne drobtine

Sinoči sem jedel dojke & # 8230 skoraj kot otroštvo: P. Ne, ne gre za prepir, ampak za tisto jed, ki smo jo vsi verjetno jedli kot otroci, iz rezin kruha, namočenega v mleku, izmenično z naribanim sirom in popečenega v pečici s stepenimi jajci. Papara je široko razširjena kot & # 8220popara & # 8221 in v Turčiji, Bolgariji, Srbiji, Makedoniji in Črni gori je lahko slana in sladka. Na dnu najdemo iste sestavine: rezine kruha (v idealnem primeru kmečki kruh z debelo skorjo), mleko in maslo. Če je sladka, papara očitno vsebuje sladkor, če pa je slana, vključuje sir (telemea ali feta) in po možnosti slanino. V Turčiji ga najdemo tudi v juhi z mlekom namesto mleka ter peteršiljem in zeleno čebulo.

V primerjavi s tradicionalno različico papara, kot jo najdemo v knjigah Sande Marin, sem naredil nekaj sprememb. Nekateri v stiski, drugi namerno. Na primer, nisem dal belega kmečkega kruha, ampak & # 8220moderni & # 8221 kruh, popečen z rženim. Od tega sem imel v hiši in moram priznati, da se je razlika v okusu in teksturi čutila. Zato vam priporočam, da poiščete romunski kruh, na ognjišču. Potem nisem imel ovčjega, ampak samo kravje mleko, za dodatno sladkost pa sem si v prsi vtaknil rdečo papriko. Vse skupaj se je izkazalo za zelo okusno papara in od tam, kjer sem mislil, da ne bom imel gorčic, sem bil presenečen, ko sem videl, da so me prosili za še en del papara: P.

Sestavine (za 4 obroke):
& # 8211 kruh 12 rezin (300 g)
& # 8211 mleko 600 ml
& # 8211 sir telemea 200 g
& # 8211 maslo 25 g
& # 8211 jajca 3 kos.
& # 8211 paprika / pokrovček 1 kos. (150 g)
& # 8211 parmezan 50 g
& # 8211 sol, poper

Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Pravokotno skledo Jena namažite z maslom. Bodite previdni, lonec je dovolj visok, da prsi med peko nabreknejo! 6 rezin kruha namočite v mleko in jih položite na dno posode. Polovico količine naribanega sira Telemea razdelite, na vrh pa položite narezano papriko (če je ne želite s papriko, je ne pripravite!).

Ostalih 6 rezin kruha namočite in jih položite v skledo. Preostanek naribanega telemea razdelite. V skledo stepemo jajca in na vrh damo preostalo mleko. Dodajte ščepec soli in popra. Zmes prelijemo po kruhu in siru. Po vrhu namažite preostalo maslo in nariban parmezan. Še malo popra zmeljemo in damo v pečico. Pustite 40-45 minut, dokler zgornja plast sira lepo ne porjavi.

Postrezite vročo raco :). Kar ostane, se lahko naslednji dan brez težav segreje.


puhasto, aromatično, zdrava in ultra okusno, te palačinke imajo vse, kar bi si želeli od take sladice!

Priprava nekaterih ameriških palačink je že nekaj časa na mojem seznamu, vendar so me neuspešni poskusi za nekaj časa opustili. Čeprav se postopek kuhanja morda zdi preprost, ko odstranimo maščobe iz pokrajine, sploh ni tako. Ker se te palačinke v kratkem času skuhajo na močnem ognju in zelo hitro zažgejo, je hitrost, s katero se premikamo, bistvena. Za svojega prijatelja sem neštetokrat naredil brezhibne običajne palačinke, a zdrava me je vsakič motila.

Največja težava je v tem, da se palačinke v odsotnosti maščobe precej trdno držijo, tudi na nelepljivih površinah, in če testo ni popolno, se ob vrnitvi lomijo. Zažgane palačinke, zlomljene, nezrele, nerasle, vse sem naredila in nisem našla popolnega recepta. Začela sem razmišljati, da bom zdrave palačinke lahko naredila šele, ko se bo tudi pri nas pojavil brezkalorični sprej za cvrtje in peko.

Ker sovražim obupati, sem se odločil poskusiti znova in zelo sem vesel, da mi je to uspelo!

Imam slastne palačinke. ♥

Za lažji postopek vračanja lahko v ponev dodate malo kokosovega olja, vendar sem olje izpustil.

Te palačinke so tako okusne in mehke ter puhaste, da bi uganili, da so zdrave.

Kako sem se lahko upiral takšni sladici?

Moj najljubši karamelni sirup Walden Farms je veliko presenečenje, da je ta sirup ne vsebuje kalorij. Je sladek in zelo dišeč in ga brez obžalovanja uporabljam kot preliv za kašo, sladoled, sadje in palačinke, kadar mi zaželi srce ali želodec. :)) Jasno, da me je ta sirup naredil srečnejšega človeka.


Vanilija ima močan, nepogrešljiv cvetlični vonj, vanilin pa je najbolj aromatična snov te začimbe. Vanilin se lahko proizvaja tudi umetno, seveda pa se sintetična aroma ne primerja s prvotno aromo vanilije. Uporablja se pri kuhanju, da sladkim jedem da nepremagljiv okus in vonj.

Vanilija obogati številne klasične sladice, na primer panna cotto ali kremo iz zažganega sladkorja. Primeren je tudi za aromatiziranje sladkih omak, pekovskih izdelkov, za različne pijače, pudinge, jogurte, kreme, pecivo, sladoled, čokolado, sladkarije, piškote, kompote, marmelade in sladice vseh vrst. Vanilija se uporablja tudi za aromatiziranje rib, belega mesa ali lupinarjev.

Če želite uživati ​​v intenzivni aromi vanilije, morate strok najprej namočiti v topli vodi ali, odvisno od primera, - v toplem mleku. Nato razrežite na dolžino in izvlecite vsebino. Pri pripravah lahko uporabite tako izvlečena semena kot preostali strok. Med pripravo krem ​​in pudingov na ognju lahko vanilijev okus najbolje poudarite tako s strokom kot z vsebino.


Način priprave

Piškote dajte v mešalnik in jih zmešajte s stopljenim maslom.

V 24 cm velik pladenj, obložen s papirjem za peko, položite sesekljane piškote in jih enakomerno razporedite, nato pa pladenj postavite v hladilnik, dokler ne poskrbimo za nadev:

Jajca ločite, beljake stepejte s ščepcem soli, rumenjake pa dobro premešajte s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dokler ne spremenijo barve in se sladkor stopi, nato dodajte vanilijevo esenco, vrečko pudinga in škrob ter mešajte, dokler gladko.

Sedaj damo krem ​​sir in rahlo mešamo, dokler lepo ne vključimo vseh sestavin, na koncu pa stepene beljake, ki jih z lopatko vmešamo v sestavo z gibi od spodaj navzgor do homogenosti.

Dobljeni nadev prelijemo po biskvitni podlagi, lepo poravnamo in pladenj za približno 45 minut postavimo v ogreto pečico na 180 ° C.

Da se na dnu ne zažge, lahko pladenj zaradi varnosti ovijete v aluminijasto folijo!

Ko je cheesecake pripravljen, ga pustite, da se ohladi, nato pa ga za nekaj ur ali do jutra postavite v hladilnik.


Video: HLJEB SA ZOBENIM PAHULJICAMA I SIROM


Komentarji:

  1. Ma'mun

    I wish the site administration success, you liked everything very much.

  2. Waldifrid

    I have thought and has removed this phrase

  3. Burney

    To je izjemno, to je zabavna fraza

  4. Sandon

    Nimaš prav. Pišite mi v PM, razpravljali bomo.

  5. Torin

    Mislim, da se motiš. Pišite mi v PM, razpravljali bomo.



Napišite sporočilo