sl.blackmilkmag.com
Novi recepti

Trump Doonbeg ustvarja kulinarično veličanstvo

Trump Doonbeg ustvarja kulinarično veličanstvo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Trump International Golf Links & Hotel v Doonbegu na Irskem je raj vsakega igralca golfa z osupljivim tečajem in čudovitim razgledom na irsko obalo. Medtem ko je golf vrhunski, pokrajina pa zdaj postaja sama po sebi destinacija za hrano. Loža pri Doonbegu se je v začetku tega leta pridružila Trumpovi zbirki z novim imenom in se že začenja zaznamovati kot živahen hotel z zvezdniško ponudbo hrane in pijače.

Večer, ko smo prispeli na posest, je bil prva noč njegovega vsakoletnega božičnega trga, ki poteka konec novembra, zato nas je pričakal čudovit ognjemet. Tridnevna božična tržnica je bila dom različnih kulinaričnih stojnic, pa tudi umetnosti, oblačil in drugih prazničnih dobrot.

Po velikem vhodu za božični ognjemet smo se odpravili v restavracijo Ocean View, kjer so bili predstavljeni lokalni sočni morski sadeži. Restavracija je lahko poskrbela tudi za ljudi z alergijami na hrano in intoleranco na hrano. Ko smo sedeli, me je čakal kruh brez glutena, gesta, ki jo je ta popotnik brez glutena zelo cenil.

Za začetek obroka smo vzorčili sveže morske pokrovače, posute z grahom in slanino, ki so bile lahke, a polne okusa. Za glavno jed smo razdelili stojalo jagnjetine v kombinaciji s kremno rižoto iz gob in brokolija ter jed iz trske z školjkami, rakovimi kremplji, kozicami in špinačo.

Odločili smo se, da svoj obrok združimo z lepim, hrustljavim sauvignon blancom iz Nove Zelandije, da uravnotežimo občutljive okuse morskih sadežev. Po večerji smo se odpravili v bolj sproščeno hotelsko restavracijo in se usedli v bar za kosilo. Bogato okrašen z božičnimi okraski, je bil bar odličen kraj za lagoden kozarec vina, preden se je za večer umaknil v našo ljubko kočo.

Naša dvonadstropna koča je imela popolno kuhinjo, jedilno mizo in dnevno sobo s kaminom za tiste, ki si želijo mirnega obroka, ki se počuti kot doma, tudi če ste daleč od tega. Hotel ponuja tudi zgoščenko z glasbo, ki jo lahko predvajate ob srkanju vina ob ognjišču - ali v mojem primeru beleženje in zapisovanje mojih najljubših trenutkov moje izkušnje.

Zajtrk pri Trumpu je bil prav tako posebno doživetje, postrežen tudi v restavraciji Ocean View s pogledom na ogromno igrišče za golf. Skoraj nisem prepoznal prostora, v katerem sem bil šele nekaj ur pred večerjo. S sestro sva imela pred seboj dolgo vožnjo in se odločila, da si privoščimo zajtrk, da si povrnemo moči za dan, ki je pred nami.

Odločili smo se za tradicionalni irski zajtrk, ki je bil daleč stran enega najbolj pristnih in najbolj okusnih irskih zajtrkov, kar sem jih jedel. Za začetek sem povezal kruh brez glutena z različnimi domačimi marmeladami, skupaj s svežim sadjem in toplim loncem kave.

Sledila je veličastna plošča slanine, klobase, krvnega pudinga in jajc, ki so me spominjala na moje otroštvo, ko mi je irska babica postregla z zajtrkom ali nas odpeljala v najbolj pristne irske pivnice v New Yorku, kjer so stregli jedi, ki spominjajo na njeno domovino.

Ko sem s svojo sestro mirno sedel in zajtrkoval, opazoval družine, ki so hodile na igrišče za golf in srkale toplo kavo, sem bil hvaležen za pristno irsko izkušnjo, da sem nadaljeval raziskovanje čudovite dežele in to v tako elegantnem okolju .


  • Mark Porter je na kulinarični turneji po zahodni obali Irske začel v zalivu Galway
  • Med najpomembnejšimi so Linnane's Lobster Bar na pomolu New Quay in Fishy v Kinsaleu
  • Druga najljubša je bila gostilna Wild Honey Inn v vasi Lisdoonvarna

Objavljeno: 10:38 BST, 22. septembra 2018 | Posodobljeno: 09:19 BST, 24. septembra 2018

Po avtocesti smo se od Dublina odpeljali proti obali. Predstavljal sem si odmerek ozona po prenatrpanosti mesta - in kmalu smo pojedli sveže ulovljene morske sadeže v zalivu Galway.

Linnane’s Lobster Bar na pomolu New Quay je kraj. Gerry Sweeney, ki je ujel naš ogromni krožnik, je bil v baru v svojih morskih škornjih. Ne postane sveže od tega.

En kozarec chablisa bi lahko bil več, vendar je Wild Atlantic Way, kot je znana obalna cesta, povabil. Z Ano sva se odpeljala proti jugu skozi trdnost County Clare, kjer je sanjsko govedo v smetanih krznenih plaščih prekipevalo med skalnato zeleno.

Lokalna barva: Uživajte v dobrotah zaliva Dingle (zgoraj)

Pri jami Aillwee v Burrenu smo prečkali premostljene jame do gromovitega ozadja slapov.

Pri bližnjih Moherjevih pečinah smo se sprehodili po grozljivi poti in fotografirali norce, ki so stali tik ob robu, da bi prišli do tistega morda zadnjega slavoslovnega selfija, poleg velikega rdečega znaka, ki jih opozarja, naj tega ne storijo.

Ta večer smo večerjali v diskretni toplini gostišča Wild Honey Inn, katerega restavracija z oceno Michelin privablja ljudi v obalno vas Lisdoonvarna.

Jutro je bilo megleno in pogled na morje je bil zakrinkan, a ko smo zaokrožili polotok na cesti Dingle, smo naleteli na 'postajo za jagnječe božanje', kjer smo za 3 € lahko ljubkovali pospravljeno jagnje.


Makena veličanstvo

Dom ob morju prinaša slog in milino na južno obalo Mauija.

Zgodba Marti Rosenquist | Fotografija Nina Kuna & amp Don Bloom/Tropical Light

Maui se ponaša s številnimi osupljivimi posestvi. Ko pa se podajam skozi bujno urejene terase, ki vodijo do masivnih vhodnih vrat iz mahagonija in stekla, je takoj očitno, da ta dvorec ob oceanu počiva na vrhu otoškega razkošja.

Dom, ki ga je zasnoval arhitekt Maui Hugh Farrington, izžareva dober okus, elegantno zadržanost in blagoslov popolnoma uravnoteženih razsežnosti. Nahaja se na skoraj hektarju ob plaži s črnim peskom, s širokim, neoviranim pogledom na morje. Nepremičnina je dovolj velika, da sprejme urejene trate, bazen z neskončnim robom, cvetlične in zeliščne vrtove ter več opremljenih lanaisov. Ognjišče, kot nalašč za peko marshmallowa v hladnih večerih, ustvarja vzdušje zabave in sprostitve, prav tako tiki bakle, ki osvetljujejo vrtove, in viseča mreža, obešena med dvema palmama v bližini kuhinje.

"Vemo, da nikoli ne bi moglo biti bolje," pravi Sara, ko se sprehajamo po tleh. "Ta dom je bil zasnovan za umirjenost. Tukaj je tako mirno. "

Medtem ko govori, preučujem zaliv na obrobju posestva in mislim, da bi lahko služil kot kulisa za film Južni Pacifik. Moje oči se zaklenejo v Molokini in s čebelami, ki brenčijo v hibiskusu za mano, me preseneti, kako lep je otoček polmeseca od tukaj, kako srečni smo, da smo na Mauiju in kako veličastno modro se zdi ocean danes zjutraj. Napolnjen s povečanim občutkom dobrega počutja, zahvaljujoč hipnotičnemu pogledu, se strinjam.

Spokojnost. Zasebnost. Neprimerljivo. Besede so komaj zapustile Sarine ustnice, ko jata drobnih ptic klepeta in se vrti nad glavo, kot otroci, ki se igrajo v zraku nad nami. V trenutku spet utihne, a za vetrič, ki se dviga s plaže.

"Je vedno tako tiho?" Se sprašujem na glas.

"Ja," pravi Sara. "Ponoči, ko so vrata lana odprta, slišimo, kako kiti dihajo, ko sledijo naprej in nazaj v kanalu."

Težko si je predstavljati udobnejše bivanje v sožitju z okoljem kot v tej hiši, ki je bila skrbno zasnovana za ohranjanje naravnega okolja, njegovih hrupnih sosedov kitov in ptic. Čutim, da lastniki stanovanj čutijo a kuleanaali odgovornost do svojega stanovanja in zemljišča. Od uporabe organskih materialov, vključno z zunanjostjo iz koralnega kamna, do dajanja prednosti ustvarjanju pogledov na vrt in ocean iz vsakega okna in prehoda, se rezidenca s 6.000 kvadratnimi čevlji idealno prilega svoji lokaciji.

»Ponoči se odpravimo na pesek in opazujemo, kako sonce zahaja. Nenadoma je že zdavnaj mrak, pa vendar sedimo, zadovoljni in ne moremo storiti nič drugega, kot da vse vzamemo. Pogosto preprosto preskočimo večerjo in ostanemo tam zunaj, «priznava Sara.

Za zadovoljitev apetita pa ni treba daleč. Zunanja kuhinja se nahaja sredi hiše in plaže, v bližini petdeset metrov dolgega bazena. Tam je v rešetkasti pergoli z lahkoto postreženo ducat ali več gostov. To je idealno prizorišče za zabavo pozno popoldne, ki nudi zavetje in senco pred zahodnim soncem.

Ko sta samo onadva, primarna kuhinja omogoča Sari in njenemu možu odprt dostop do čudes njihove okolice. Popolnoma zložljiva vrata omogočajo brezhiben dostop do lana s pogledom na ocean. Iz dvonadstropnih oken nad umivalnikom lahko občudujejo dejavnosti japonskih belih oči, ki so se drezale na drevesih.

»Radi sedimo tukaj z jutranjo kavo. Na vrtu se vedno kaj dogaja, «pravi Sara.

Vrhunski elementi elegantne kuhinje vključujejo prevelike otoške aparate iz mesarskih blokov Sub-Zero, Wolf in Thermador in tik po hodniku vinsko klet. Po meri izdelane omare iz honduraškega mahagonija so navdihnile zasnove starinske skrinje v sosednji jedilnici.

"Moj mož mi je to obleko podaril za obletnico," pravi Sara. "Oboje nam je bilo tako všeč, zato smo se odločili, da bomo to temo prenesli v kuhinjo."

Eden izmed številnih zakladov para so starinska kitajska vrata, v celoti izdelana iz lesenih kosov, ki se med seboj ujemajo kot sestavljanka, brez žebljev ali moznikov.

"Zgodba o teh vratih je, da bi imel kitajski cesar dva generala, ki bi ves čas varoval njegovo palačo," mi pove Sara. "Postalo je tradicija, da ljudje na svoja vrata slikajo podobe generalov."

Skupaj s skrbno urejenimi umetnostmi in pohištvom dom razkriva brezhiben občutek »obliko po funkciji« z umetniškimi rešitvami tehničnih vprašanj. Medijska oprema je sekvestrirana za ploščami po meri izdelanih umetniških del, skriva vgrajeno televizijo z ravnim zaslonom. Omare, ki ločujejo dnevno in jedilnico, so bile naročene kot del arhitekture in so služile kot delilniki sob v sicer odprtem prostoru.

Krilo za goste ima zaseben vhod v dom, tako da lahko obiskovalci in družina "naredijo svoje", kot pravi Sara. Ljudem z motnjami v gibanju je na voljo dvigalo v polni velikosti-za kar lastniki priznavajo, da je uporabno tudi za prevoz kovčkov in nakupovanje v trgovinah.

Omemba Costca pretresa moje sanjarjenje. Zlahka je pozabiti, da so takšna vsakdanja opravila nujna tudi za stanovalce doma, ki se ponaša z razkošno glavno kopeljo, prho na prostem, zasebno sobo za telovadbo in zenskim vrtom, polnim tega, kar Sara imenuje "vrata k razsvetljenju" - čeprav (morda zato?) Ne vodi nikamor.

Preden odidem, me Sara pripelje še do enega udobja: zeliščni vrt, ki cveti na močnem soncu. Odtrga dišeči šopek in mi ga preda, ločitveno darilo kulinaričnih zelišč od kolega kuharja in vrtnarja.

Ko sem v avtu, globoko vdihnem in upam, da bom še nekaj ur ohranil mir, ki sem ga čutil v tem domu. Ali vsaj dokler mi ne uspe skozi Costco.


Izguba vonja COVID-19 vodi v kulinarično eksperimentiranje

Domači kuharji, ki ne čutijo vonja, imajo na izbiro nove recepte, saj anosmija, povezana s COVID-om, spodbuja inovacije v kuhinji.

Recepti se osredotočajo na živila s svetlimi barvami, kontrastnimi teksturami in geometrijskimi oblikami, ki poleg vonja in okusa črpajo tudi čute, ki anosmikom pomagajo uživati.

Zakaj je pomembno: Za ljudi z izgubo vonja ali izkrivljenim vonjem in okusom (parosmija)-pogosti simptomi, povezani s COVID-kava je preprosto vroča voda, kokice so & quotthorny pene & quot; ali hrana diši kot dobesedne smeti.

Pridobite novice o trgu, vredne vašega časa, z Axios Markets. Naročite se brezplačno.

Večinoma ni zdravila.

Velika slika: Vsaj ena kuharska knjiga, namenjena tistim z oslabljenimi čutili, je že izšla. Še en-knjižni dogovor, ki je nastal pred pandemijo-je v delu, je za Axios povedal raziskovalec vonja in eden od avtorjev Robert Pellegrino.

Če želite razumeti, katere vrste jedi bi lahko bile v knjigi, pomislite: vroč riž s hladnim piščancem, onigiri, sočne omlete.

"Želite, da bi bilo vznemirljivo," pravi Pellegrino, podoktorski sodelavec v centru Monell Chemical Senses Center.

Med vrsticami: Obstajajo dokazi, da ljudje, ki si obupano želijo povrniti užitke pri prehranjevanju, že eksperimentirajo s temi metodami.

Kritičarka restavracije New York Times Tejal Rao, ki je zaradi COVID-19 izgubila vonj, je za revijo New York Times Magazine pisala o ponovnem odkrivanju apetita po zaslugi mala-kombinacije čilija in sečuanskega popra v ustih, ki ustvarja brenčanje v ustih . Objavila je spremljevalni recept za pikantno in pekočo govedino.

Drugi so poročali, da so hrano jedli v gorčici in pekoči omaki, na Eater.

Nizozemska avtorica kuharskih knjig, ki je imela skoraj celo življenje anosmijo, je lani za CNN predlagala ta recept: zelenjavni burger z začimbami in drobtino arašidov.

Spodnja črta: "Ne veš, kako pomemben je vonj, dokler ga ne izgubiš," je dejal Pellegrino. & quotTo popolnoma odvzame užitek pri jedenju in druženju za mizo. & quot

Več od Axiosa: Prijavite se za najnovejše trende na trgu z Axios Markets. Naročite se brezplačno

Megadeth je zaradi očitkov o spolnem vedenju odpustil basista Davida Ellefsona

Frontman Dave Mustaine je na Twitterju zapisal, da se je skupina po vrsti spletnih obtožb ločila od soustanovitelja Davida Ellefsona.

Trump se je vrnil na Manhattan po New York AG, ki je napovedal kazensko preiskavo svojega podjetja

Nekdanjega predsednika so v ponedeljek zjutraj opazili na Peti aveniji

OglasMed potovanjem postavite torbo na ogledalo avtomobila

Briljantni načini čiščenja avtomobilov, ki jih lokalni trgovci želijo, da niste vedeli

COVID-19 je lahko pogostejši pri ženskah s PCOS, pogojem, ki ga pogosto zanemarjamo

Študija je pokazala, da imajo ženske s PCOS 28% večje tveganje za okužbo s COVID-19, tudi če upoštevajo dejavnike, kot sta teža in uravnavanje glukoze.

Meghan McCain in Joy Behar na vroči izmenjavi antisemitizma na 'pogled '

Še ena dnevna predstava, še en zlom. Meghan McCain je v vročem ponedeljku prišla na 'The View, ' pa se je zaradi antisemitizma spopadla z Whoopi Goldberg in Joy Behar.

Vdovski sin, ki je vzgajal marinca, je bil res prevarant, ki je ciljal ženske na aplikacijah za zmenke, pravijo federalci

39-letni moški iz Marylanda je obtožen, da je ženskam v treh državah ukradel več kot 276.000 dolarjev.

Trump obstoj NLP obravnava, ko se objava poročila Pentagona približuje

"Nisem tako vernik, vendar nekateri ljudje, zato ne želim prizadeti njihovih sanj ali njihovih strahov," pravi Trump

Ellen DeGeneres odkupi Montecito Estate za 14,3 milijona dolarjev

Voditelj pogovorne oddaje ga je prej prodal za 11 milijonov dolarjev soustanovitelju Tinderja Seanu Radu

11-letni plavalec se utopi, potem ko se je zataknil na hlodu v reki, so sporočili iz policije v Missouriju

Deček se je, kljub reševanju poslanca in drugih, utopil v reki Missouri, pravijo uradniki.

Katoliški duhovnik NC, ki mu je bil prejšnji mesec diagnosticiran z redko možgansko boleznijo, je umrl pri 53 letih

Vzrok je bila Creutzfeldt-Jakobova bolezen, nevrodegenerativna motnja, ki jo CDC loči kot "hitro progresivno in vedno usodno".

Vrhunski strokovnjaki iz Kremlja praznujejo odstranitev Journo pred soočenjem z zrakom

PETRAS MALUKAS/AFP prek Getty ImagesVeliko ljudi po vsem svetu je zadihalo nad ogorčenjem, ki je potekalo v Belorusiji-kjer so oblasti prisilile potniško letalo, da bi aretirale novinarja-prokremaljski propagandisti so bili nad incidentom navdušeni, veseli in slavili v nedeljo so beloruske oblasti odredile let letalske družbe Ryanair, ki je vzletel iz Aten, pod lažnimi pretvezami pristajal v Minsku - zgolj izgovor, da aretirajo novinarja na krovu. Romanu Protaseviču grozi smrtna kazen, potem ko je bil uvrščen na "teroristični" seznam zaradi poročanja o policijski brutalnosti med protesti proti vladi v Belorusiji lani. "Nikoli si nisem mislil, da bom iz kakršnega koli razloga ljubosumen na Belorusijo. Zdaj pa sem ljubosumen. Bravo, Batka, "je tvitnila Margarita Simonyan, vodja ruskih državnih tiskovnih medijev RT in Sputnik, z vzdevkom beloruskega predsednika Aleksandra Lukašenka. Novinarka, iztrgana iz letenja proti obrazu Belorusije," Smrtna kazen ", ki se je pojavila v državni televizijski oddaji Nedeljski večer z Vladimirjem Solovjevim je Simonyan podvojil njeno podporo dejanjem beloruskega diktatorja. "To je bilo drzno. Odlično opravljeno. Tako bi bilo treba narediti. Jaz na primer podpiram take ukrepe. " Kot odziv na medijska poizvedovanja je Simonyan na Twitterju objavil pesem, za katero se je zdelo, da je novinarju namigoval, "da je prišlo." Kar zadeva metodo, s katero so ujeli Protaseviča, so strokovnjaki za državno televizijo dejali, da niso presenečeni nad Lukašenkovo ​​taktiko, ki so jo opisali kot povsem normalno. - vendar po odzivih z Zahoda. V ruski državni televizijski oddaji 60 minut je politolog Vladimir Kornilov predlagal: "Naj pošljemo našega Snowdena na Kubo na počitnice in poglejmo, kaj se bo potem zgodilo." Tudi tiskovna predstavnica ruskega zunanjega ministrstva Maria Zakharova je trdila, da ni "šokirana" ne zaradi Lukašenkovih dejanj, ampak zaradi tega, kar je v tem pogledu označila za "zahodno hinavščino". Jurij Afonin, član Državne dume Ruske federacije, je dejal 60 minut: »Vsak izdajalec svoje države - Protasevič je izdajalec in terorist - bo odgovarjal. To je neizogibno. " V drugi oddaji je politolog Sergej Mihejev predlagal, da bi se Rusija iz incidenta z Ryanairom lahko naučila nekaj. "[Lukašenko] nam je ustvaril pomemben precedens, ki mu moramo slediti pri ravnanju s takšnimi ljudmi." RT -jeva Margarita Simonyan je bila navdušena, da je bila opozicijska novinarka ujeta na tako drzen način. Morda ni presenetljivo, saj je ena izmed najbolj glasnih zagovornic ideje, da bi Rusija prepovedala vse medije, ki niso v lasti ali pod nadzorom vlade. "Vsi viri in instrumenti, s katerimi bi lahko vplivali ali spremenili miselnost množic in razpoloženje družbe, bi morali biti v naši lasti, v naši državi." Dodala je: »Zahod je v vojnem stanju z Rusijo - minimalna vojna sankcij, informacijska vojna, hibridna vojna itd. In vendar financirajo vse, kar je vezano na opozicijo. Naj zapremo vse zahodno? Da, mislim, da je tako. «Da bi izbrisal vsako predstavo o spoštovanju demokratičnih vrednot, je Simonyan pojasnil:» Zakaj bi videl nevarnost v omejevanju svobode govora, če ne verjamem v svobodo govora? « Simonyan je marca zvečer z Vladimirjem Solovjevim pozval: »Iz ruskega političnega življenja moramo izrezati vse, ki delajo za svoj [zahodni] denar. Vsi. Z zakonodajo ga je treba prepovedati. Ali želite biti v politiki ali medijih - in mediji so isto kot politika - tega ne morete storiti, če od tam prejmete celo en dolar. " Hkrati je Simonyan trdno prepričan, da bi morala ruska RT in Sputnik, ki ju financira država, svobodno delovati v zahodnih državah. njegovo prizadevanje za utišanje nestrinjanja in odpravo vsakršnega medijskega poročanja, ki si upa postaviti pod vprašaj njegovo avtoritarno oblast. Lažno trdi, da je preživetje Rusije v nevarnosti, saj naj bi Zahod načrtoval uničenje naroda, tako da bi ga z zlobnimi sredstvi odstranil s svojega sicer neskončnega predsedovanja. sovražnik. Tiskovna predstavnica ruskega zunanjega ministrstva Maria Zakharova je v tem mesecu v mediju Sputnik, ki ga financira država, potrdila svoje prepričanje, da ameriška vlada skrivaj nadzoruje internet kot celoto, "je vzkliknila Zakharova in svetovni splet opisala kot orodje hibridnega bojevanja, ki se uporablja za vmešavanje v zadeve suverenih držav. Namen ruske vlade, da loči internet države od tujine, se povprečnim Rusom prikazuje kot niz ukrepov, ki se izvajajo v njihovo dobro, v nasprotju z dejanskim upravičencem: ruskim predsednikom Vladimirjem Putinom. Edina rešitev ki ga Kremlj predlaga ruskemu ljudstvu, je sistematična odprava notranje opozicije, skupaj z odpravo tujih medijev, ki delujejo znotraj ruskih meja, in morebitna vzpostavitev "suverenega interneta", ki bi deloval ločeno od sveta širok splet. Propagandisti Kremlja delajo nadurno, da bi prepričali državljane, da si resnično želijo manj svobode, več zatiranja, brez pluralnosti v medijih in brez spremembe oblasti. Z drugimi besedami, zanesljiva formula, ki zagotavlja, da Putin ostane doživljenjski predsednik. V nedeljo zvečer z Vladimirom Solovjevim je RT -jev Simonyan orvelovsko trdil, da Rusi ne trpijo zaradi pomanjkanja svobode, ampak so nezadovoljni s pretirano svobodo. ki si jih privošči vlada - in bi se jih morali z veseljem odreči v dobro države. Na večer z Vladimirjem Solovjevim je minuli torek ruski poslanec Oleg Morozov zagovarjal aretacijo levih in desnih ljudi, ne glede na to, kaj bi Zahod glede tega lahko rekel ali naredil. "Proti moji državi se vodi uničujoča vojna," je trdil Morozov, ko je oblasti pozval, naj zatirajo opozicijo, da bi preprečili vstajo. osebnosti državnih medijev trdijo, da Rusi želijo, da bi Putinove nasprotnike premagali na bolj nasilen način. Med nočnim prenosom prejšnji torek je državni medijski voditelj Vladimir Solovjev trdil: »Naši liberalci državo premikajo nazaj v leto 1937 [Stalinovo leto terorja], kar bi pozdravil precejšen del prebivalstva. Lahko bi postalo zelo krvavo. " To sporočilo ni namenjeno le hranjenju najslabših nagonov množic, temveč tudi odvračanju od vsakega notranjega nasprotovanja, medtem ko se zunanji vpliv sistematično izkoreninja. Margarita Simonyan je lani ob opisu učinka zakona o registraciji tujih agentov (FARA) trdila, da RT Novinarji s sedežem v ZDA so »podvrženi grozljivemu pritisku svojih medijev, njihova imena so objavljena, osramočeni so, vplivajo na njihove prijatelje in družino«. Brez sramu je trdila: »Noben normalen človek si ne more všeč monopola v medijih. Takšen monopol vodi do zmot in napak. In ko se zadeva nanaša na geopolitiko in svetovni red, so lahko zmote in napake smrtonosne. «Ker se Roman Protasevich verjetno sooča z mučenjem zaradi režima Lukašenka, so voditelji ruske državne televizije in strokovnjaki z krutim veseljem poudarili, da je bo prisiljen posredovati informacije o domnevno financiranju zahodnih obveščevalnih agencij, s čimer se bo še bolj utrdil utvar, da je vsak, ki si upa vprašati vlado, "izdajalec", ki se financira iz tujine. Več o tem preberite v dnevniku The Beast. vsak dan. Prijavite se zdaj! Članstvo Daily Beast: Beast Inside poglobljeno obravnava zgodbe, ki so vam pomembne. Nauči se več.

Oče petih otrok je umrl zaradi covida, ko je preskočil cepljenje

39 -letna Antwone Rivers je umrla zaradi novega virusa 13. maja, potem ko se je z njim okužila aprila

Družina Michaela Jacksona pravi, da ga je novinar BBC -ja Martin Bashir ' z dokumentarcem iz leta 2003 zabodel v hrbet '

Taj Jackson, nečak Michaela Jacksona in#x27s, je prav tako povedal, da je Martin Bashir uporabil pismo princese Diane, da bi pri svojem dokumentarcu kvotiral svojega strica.

WWE's The Miz podarja poseben par čevljev Cleveland Browns za posebno dobrodelno dražbo

Zombiji v WWE WrestleMania Backlash so dobili najboljše od WWE Superstar The Miz - um, telo, duša, ne pa tudi njegovih stopal.

Guverner Ohia Mike DeWine napoveduje, da je več kot 2,7 milijona prebivalcev sodelovalo v loteriji Vax-a-Million za nagrado v višini milijon dolarjev

Država je sprožila loterijo za tiste, ki so prejeli cepivo proti COVID-19. Dobitnik nagrade v višini milijon dolarjev bo znan v sredo.

Zakaj srčne bolezni, ki jih opazimo pri nekaj mladih po cepljenju proti COVID, niso razlog za strah

Strokovnjaki pravijo, da koristi cepljenja proti COVID-19 odtehtajo tveganje redkega stanja.


Recept za mocarelo v carrozzi je zelo stara in čeprav njegov izvor ni povsem jasen, se zdi, da ga je izumil gospodinje v južni Italiji kot recept za recikliranje za nekajdnevno uporabo ostankov mozzarelle in zastarelega kruha. Rezine kruha pomočite v stepeno jajce in drobtine, nato pa jih nežno ovijete okoli mocarele.

To nenavaden sendvič je potem ocvrt v vročem olju, odcedite in pojejte vroče s cevjo močna mocarela pripravljen razveseliti tudi najbolj čeden okus. S svojim neponovljivim okusom je mozzarella in carrozza osvojila Italijane in tudi mnoge druge: danes jo še vedno pripravljajo nekaj preprostih sestavin ki zagotavljajo neprimerljiv kulinarični uspeh!


Bangkok - azijska Lady Gaga

Obožujem Bangkok. Zelo rad pridem sem in se zdrsnem v dolgočasno vročino tega čudovitega mesta. Hrana, promet, seks, onesnaževanje: v tem mestu je vse. Daleč od strogega veličanstva Pekinga, zmedenega vrveža Hanoja, dileme, ki je Delhi, Bangkok kriči in teče. Vsi rožnati in neonski, v Bangkoku ni nič napol pečenega. Drobljivo, lepršajoče, nasmejano, posmehljivo, Bangkok je azijska Lady Gaga.

Tajska hrana je kot kondenzirano mleko: niti predstavljati si ne morem, koliko sovraštva je potrebno, da je ne ljubim.

In Bangkok je največje mesto na svetu za ulično hrano. Preprosto ne gre na bolje od tega. Tu še nikoli nisem imel slabega obroka, njegova ulična hrana pa je temelj tajske kulinarične kulture. Pravzaprav sem bil dvakrat tukaj in jedel samo ulico, tako dobro je. Povsod vsak dan vsakdo poje poceni, odlično žganje.

Čez nekaj kratkih dni s čilijem, sem skuhala sladko klobaso juho s slanimi jajci in riževimi rezanci, sladkorno tajsko ledeno kavo z espressom, uparjeno mleko, sladkor, sladkor in nato sladkor (ko sem enkrat prosila, naj "zadrži sladkor", sem dobil pogled, ki je izrazil zaskrbljenost zaradi moje zdrave pameti), sveže stisnjen svež sok iz vrtoglavo sladkih drobnih zelenih pomaranč, klobasa Chiang Mai, soim tum-istoimenska solata iz zelene papaje po naročilu v veliki leseni malti, zeleni kokosov sok, pikantno ocvrt piščanec, smuti iz jackfruta, pekoče vroče jedi iz rezancev, peneče solate iz svinjske kože in jutranja slava, ocvrt rakovica in zeleni mango. To je rollercoaster protislovja: vroče, hladno, gladko, hrustljavo, sladko, kislo, gor, dol, ki občasno zadiha, a vedno srečen. Nešteto sataj, solat z rezanci, sveže narezanih mangov, guav, papaj, sočno razstavljenih v steklenih vitrinah na kolesih, in vedno več jih zgrabite in pasete. To je neskončno, čudovito in strokovno narejeno. Ljudje so specializirani - en prodajalec dela samo kokosove palačinke, drugi bananine ocvrtke - to je to. Zato so popolne, vse finese in osredotočene.

Toda ali veste, kaj vidim, ko tečem po komaj prehodnih ulicah in tržnicah, polnih stojnic s hrano in zadovoljnih jedcev? Vidim izjemno uspešno kuhinjo. Vsak od teh prodajalcev je mikroekonomija- pogosto družinska-, ki proizvaja hrano, ki je izraz srca. In ker je ta hrana tajskega izvora, sega še naprej na kmetije ter ribiče in proizvajalce hrane, da ustvari dinamiko kulinarične blaginje.

Zakaj bi ob vsem tem zunaj šli v restavracijo? Enostavno, res. V mestu, ki je predano prehranjevanju, je odličnost na ulici zahtevala še večjo odličnost v zaprtih prostorih. Torej, ko mi je prijatelj Quentin Dante, begunec iz restavracije iz New Yorka, ki zdaj z veseljem živi v Bangkoku, od koder ustvarja restavracije po vsej Aziji, mi je rekel eno vroče Silom soir "Nocoj te bom popeljal v najboljšo restavracijo na svetu" , "Sem pokorno prikimal kot ubogljiv suženj hrane.

Siamski klub Issaya je krasen, barvit dvorec v tajskem slogu - poln lastnih ekoloških vrtov - postavljen v črevesnem labirintu ulic v Bangkoškem okrožju Sathon, absolutna oaza sredi norosti. Ian Kittichai, najbolj vroči tajski najhitrejši kuhar slavnih, je lastnik, čeprav se nikoli ne bi tako imenoval. Zanj sem vedel že iz časov New Yorka, ko je navdušil New Yorčane s svojo penečo kuhinjo v Kittichaiju. V Issayi smo imeli radi bananin cvet in srce palmove solate, s hrustljavo šalotko in praženim arašidom v posušenem čili-kokosovem prelivu-vse hrustljavo in kontrastno-ter se pobožali po toplo začinjenih čilijevih glaziranih rebrih, kuhanih na na mizi manjši žar, zavit v bananine liste. Enako bolj iskan je bil "Larb Gai", ostra, svetla piščančja solata z domačo meto in zobnim koriandrom v praženem lepljivem riževem prelivu. Pravzaprav je bilo vse, kar smo pojedli, razodetje - kot da še nikoli nisem jedel tajske hrane. Vse je bilo znano, a vendar na novo in izpopolnjeno. Iana so odkupili na ulicah Bangkoka in kot fant, ki je kuhal za stojnico s hrano za matere, je Ian prava stvar. S klepetom z njim ulica ni nikoli daleč. Njegova igriva narava skupaj z resno dobro hrano ga naredi veliko več kot slavnega kuharja - krepi kulturo tajske hrane. Ta hrana, na tem mestu, s tem zelo všečnim kuharjem: vsota izkušenj, ja, jaz sem z gospodom Dantejem. Siamski klub Issaya je morda res najboljša restavracija na svetu.

Ko dežuje v tem mestu, to počne močno in jedilnica na prostem hitro izgubi navdušenje. Dež me je silil z ulice in v Som Tum Der na Soi Saladaeng tik ob Silomu, in vesel sem, da je. Tudi tukaj meni spoštuje korenine svojih čudovitih jedi, tokrat iz regije Isan na severu Tajske. Kuhar in partner Kornthanut Kittiyanon se odlikujeta ob priložnostnih, a strašno zadovoljnih krožnikih, kot je Sa Pok Kai Tod Der, najboljši ocvrt piščanec, kar sem jih kdaj jedel, som iz zelene papaje iz soma, z značilno fermentirano rakovico Isaan, ki hladi ledeni čaj iz limonine trave in njegove sladice so vredne let na dolge razdalje za. Všeč mi je bil njegov Bua bi Pheuk, ki gladko pomirja taro kroglice v nekakšni topli kokosovi juhi z razrezanim mladim kokosovim mesom. Poleg tega je o najhitrejšem kuharju, ki ga boste kdaj videli, s pametno nagnjenim panamskim klobukom in čudovitim nasmehom! Soba je brezžična in čudovit predah od ulice. Opazil sem, da je tukaj izjemna jasnost okusa, ki sem ga uporabil za uporabo visokokakovostnih olj in manj sladkorja kot bolj tipična Bangkok. Ob klepetu s solastnikom Ehom Laoraowirodgeom sem bil navdušen nad predanostjo, ki jo imata tako on kot kuhar Korn za ohranjanje kuhinje Isan. "Potem bi morali poskusiti v moji drugi restavraciji," je rekel. "To je Isan domača hrana."

Eno adrenalinsko utripajočo tuk-tuk vožnjo kasneje sem bil v Sukhumvitu in v jedilnici Supanniga. Jedilnik temelji na jedeh, ki sta jih Ehova mama in babica kuhali zanj kot otrok, Isan Soul Food. To je celotno izobraževanje v dediščini regije z edinstvenimi sestavinami in jedmi, ki vzbujajo deželno kulinariko in toplino. Moo Cha Muang (svinjska enolončnica z prijetno grenkimi listi cha muanga z domnevno zdravilnimi lastnostmi) je zunaj in zunaj babičina hrana. Všeč so mi bila trdo kuhana jajca s pikantnim prelivom iz tamarinde, svinjska mleta meso s čilijem pa na hladnem krogu mandarine. Yam Cha Plu- občutljiva topla solata iz sardine z listi cha plu je bila, no. sardele še nikoli niso bile tako dobro oblečene. Eh je strasten do te hrane, zanj je polna čustev in spominov in oživi, ​​ko govori o tem. The room is like the home you wish you had, with lighting that makes everyone look sultry in an unfussed but stylish décor.

I love that all three restaurants offer authentic, rooted cuisine, but with the added know-how of great technical chefs, the cuisine is energized, made dynamic. Also -- I learnt so much about Thailand from each place. This is Thailand beyond tum yum. All three "told the story" and this is what I think makes a restaurant truly great.


Masterchef alert: When Putin, Jinping took a break from meetings to show off their culinary skills

Russian President Vladimir Putin and Chinese President Xi Jinping took a break from meetings to show off their culinary skills, cooking blini topped with caviar. Here are other state heads who know their way around the global stage as well as the kitchen.

Just roll with it

While the Canadian Prime Minister may have been criticised during his trip to India this year, there is one thing we can’t fault him on, his roti-making skills.

When Justin Trudeau and his family visited the Golden Temple in Amritsar, they got a hands-on experience in making rotis — under the watchful eye of celebrity chef Vikas Khanna who tweeted a picture of the family. He captioned it: “Teaching the beloved Trudeau family to roll Breads at The Holy Golden Temple. The same place where I learnt to cook.”

Mental about lentil
It’s no surprise that the former president of the US is a deft hand in the kitchen, given that his wife Michelle is an advocate for healthy eating. And one such wholesome meal that Obama can bring to the table is none other than the Indian staple, dal.

Agencije
Obama credited his knowledge to the fact that he had Indian and Pakistan roommates, whose mothers taught him to cook the dish. He said, “I am pretty sure I am the first US President with a dal recipe.” However, Obama revealed that chapatis were too hard for him to master.

Taste for taters
Food is a way to a man’s and voters’ heart, according to Angela Merkel. The German Chancellor, who can make “really good potato soup”, finally revealed her secret last year.

Agencije
She was quoted in a women’s magazine saying, “I always pound the potatoes myself with a potato masher, rather than using a puree machine. That way there are still little lumps left in the liquid at the end.” And she prefers to use her home-grown taters.

Royal palate
Prince Philip is known for his fun-loving nature, which makes his culinary cooking choice a perfect match — barbeque. According to Darren McGrady, who worked for the royal family for over a decade, Prince Philip loves to cook out on the grill.

Agencije
But there’s just one thing he can’t stomach — organic food. McGrady said that once Prince Charles had brought over a hamper of organic items, and Prince Phillip “just shook his head and walked out”.


US pigs raised with a taste for -- and of -- whiskey

Twenty-five pigs mill around in open pens on a tiny farm in Woodward, Iowa.

They are fat, robust and being raised to taste of rye whiskey.

Small-batch distillery Templeton Rye is feeding them the mash used in making its distinctive American whiskey, hoping that the rich taste of the grain will grab consumers' attention.

Templeton is especially long on rye, with more than 90 percent of its mash coming from the high-protein grain, and malted barley for the remainder.

The spent mash is folded into the pig feed, making up 20 percent of the ingredients, as advised by a swine nutrition specialist.

The pigs seem to like it, digging into their feed with happy grunts and snorts.

"It smells very good, almost like candy," said Scott Bush, founder and president of Templeton Rye Spirits.

The distillery has chosen for the test the Duroc breed, known for its distinctive auburn winter coat, succulence and heavy muscling.

Bush said the pigs were nearly at their ideal weight for eating: 210 pounds (95 kilos), with just a few weeks to go before heading to the slaughterhouse.

"How much mash is going to affect that taste, we don't know yet," he said.

The possibility that a whiff of whiskey will arise from ham, ribs or chops has whetted the appetites of scores of pork lovers: The distillery has received about 200 orders, from four countries.

Some of the orders for the 25 pigs were accompanied by long letters explaining why the customer desired the pig.

Pigs will be "shipped with head and feet" to customers paying $699 per animal, Bush said.

Aron Mackevicius, the executive chef at the 7M Grill in Omaha, Nebraska, is one of them. He enthusiastically described how he will cut up the pig and create a special menu, from appetizer to dessert.

"My family has a bakery and one of the specialties is the bacon bun," a small, slightly sweet bread stuffed with bacon, he said.

The chef said he hoped the pig "has a bit of a rye flavor" that will make it unique.

"When I first heard about the project I was excited that somebody was taking such a bold move, a very intriguing concept," he said.

According to Bush, the idea sprang up one night as the team chatted over glasses of Templeton Rye.

"All of us are from Iowa," the number-one pork producing state in the country, said Bush.

"But we also go all around the country to these gastro-culinary events, and the culinary world is still dominated by wine.

"But it is changing, especially with whiskey. The idea was that we are going to ask chefs to pair the pigs with cocktails of Templeton Rye."

Their whiskey is based on the recipe used by bootleggers in the tiny town of Templeton during Prohibition, the nearly 14-year period when alcoholic beverages were banned nationwide starting in 1920.

Templeton Rye was the beverage of choice of Chicago mobster and bootlegger Al Capone, Bush said.

"As it was illegal there are not a lot of documents, but a lot of oral history," he said, including from Capone's great-niece.

"Capone mostly sold Canadian whiskey but what he was drinking with friends was Templeton Rye."

It is this heritage the distillery wants to share, extending it through the pigs-to-plate project.

The project is "break-even for the company" but above all is "more of an experiment," Bush said, leaving the door open to doing it again.

Megadeth fires bassist David Ellefson amid allegations of sexual misconduct

Frontman Dave Mustaine wrote on Twitter that the band was parting ways with co-founder David Ellefson following a series of online allegations.

Trump returns to Manhattan in the wake of New York AG announcing criminal investigation into his company

Former president spotted on Fifth Avenue on Monday morning

OglasMed potovanjem postavite torbo na ogledalo avtomobila

Briljantni načini čiščenja avtomobilov, ki jih lokalni trgovci želijo, da niste vedeli

COVID-19 may be more common in women with PCOS, a condition that's often ignored

A study found women with PCOS had a 28% greater risk of contracting COVID-19, even when accounting for factors like weight and glucose regulation.

Meghan McCain, Joy Behar square off in heated antisemitism exchange on 'The View'

Another daytime show, another meltdown. Meghan McCain came in hot Monday on 'The View,' clashing with Whoopi Goldberg and Joy Behar over antisemitism.

Widowed Marine raising son was really scammer targeting women on dating apps, feds say

The 39-year-old man from Maryland is accused of stealing more than $276,000 from women in three states.

Trump addresses existence of UFOs as release of Pentagon report nears

‘I’m not such a believer, but some people are, so I don’t want to hurt their dreams or their fears,’ says Trump

Ellen DeGeneres Buys Back Montecito Estate for $14.3 Million

The talk show host previously sold it for $11 million to Tinder cofounder Sean Rad

11-year-old swimmer drowns after he gets stuck on log in river, Missouri police say

A boy drowned in a Missouri river, despite rescue efforts by a deputy and others, officials say.

NC Catholic priest, diagnosed with rare brain disease just last month, dies at age 53

The cause was Creutzfeldt-Jakob Disease, a neurodegenerative disorder that the CDC distinguishes as “rapidly progressive and always fatal.”

Top Kremlin Pundits Celebrate Mid-Air Takedown of Journo Facing Execution

PETRAS MALUKAS/AFP via Getty ImagesAs many around the world gasped over the outrage taking place in Belarus—where authorities forced down a passenger jet in order to arrest a journalist—pro-Kremlin propagandists were nothing short of delighted about the incident, rejoicing and celebrating in Moscow.On Sunday, Belarusian authorities ordered a Ryanair flight that took off from Athens to land in Minsk under false pretenses—a mere pretext to arrest a journalist on board. Roman Protasevich faces the death penalty after being placed on a “terrorist” list for his reporting on police brutality during anti-government protests in Belarus last year.“Never thought I’d be jealous of Belarus for any reason. But now I’m jealous. Well done, Batka,” tweeted Margarita Simonyan, the head of Russian state-sponsored news outlets RT and Sputnik, using the nickname for Belarusian president Alexander Lukashenko.Journalist Snatched from Flight Faces Belarus ‘Death Penalty’Appearing on the state TV show Sunday Evening with Vladimir Soloviev, Simonyan doubled down on her support for the actions of the Belarusian dictator. “That was brazen. Great job. That’s how it ought to be done. I, for one, support such measures.” In response to media inquiries, Simonyan tweeted a poem that seemed to suggest the journalist “had it coming.”As for the method used to apprehend Protasevich, state TV experts said they’re shocked not by Lukashenko’s tactics—which they described as perfectly normal—but by the reactions from the West.Speaking on Russian state TV show 60 Minutes, political scientist Vladimir Kornilov suggested: “Let's dispatch our Snowden to Cuba for a vacation and see what happens then.” Likewise, Russia’s Foreign Ministry spokeswoman Maria Zakharova claimed to be “shocked” not by Lukashenko’s actions, but instead by what she described as “Western hypocrisy” in this regard.Yury Afonin, a member of the State Duma for the Russian Federation, said on 60 Minutes: “Any traitor to their country—and Protasevich is a traitor and terrorist—will be held accountable. It’s unavoidable.” On another show, political scientist Sergey Mikheyev suggested that Russia could learn a thing or two from the Ryanair incident. “[Lukashenko] created an important precedent for us to follow in dealing with such people.”RT’s Margarita Simonyan was excited that the opposition journalist was captured in such a brazen manner. Perhaps unsurprisingly so, given that she is one of the most vocal proponents of the idea that Russia should ban any media that isn’t owned or controlled by the government.On the state media talk show The Right to Know in February, Simonyan said: “All resources and instruments that could be used to influence or alter the mentality of the masses and the mood of society need to be owned by us, by our country.” She added: “The West is in a state of war with Russia—a sanction war at the minimum, information war, hybrid war, etcetera. And yet they’re funding everything tied to the opposition. Should we close down everything Western? Yes, I think so.”To erase any notion of adherence to democratic values, Simonyan clarified: “Why would I see danger in limiting the freedom of speech when I don’t believe in freedom of speech?”During the state media talk show The Evening with Vladimir Soloviev in March, Simonyan urged: “We must cut anyone who is working for their [Western] money out of Russian political life. Vsi. It has to be forbidden through legislation. Do you want to be in politics or media—and media is the same thing as politics—you can’t do that, if you’re receiving even one dollar from over there.” At the same time, Simonyan is adamant that Russian state-funded RT and Sputnik should be able to freely function in Western countries.Russia State Media Gears Up for a War ‘Against the West’Russian President Vladimir Putin isn’t far behind Lukashenko in his quest to silence dissent and eliminate any media coverage that dares to question his authoritarian rule. He falsely claims that Russia’s very survival is in peril, as the West is allegedly scheming to destroy the nation by removing him from his otherwise unending presidency through nefarious means.The Kremlin’s extensive propaganda apparatus is dedicated to painting the United States as a relentless, omnipresent foe. On state-funded media outlet Sputnik this month, Russian Foreign Ministry Spokeswoman Maria Zakharova asserted her belief that the Internet as a whole is secretly controlled by the U.S. government.“It’s a scary snake pit,” Zakharova exclaimed, describing the world wide web as a tool of hybrid warfare used to interfere in the affairs of sovereign nations. The Russian government’s intent to separate the country’s internet from the rest of the world is being portrayed to average Russians as a set of measures that is being implemented for their own good, as opposed to the real beneficiary: Russian President Vladimir Putin.The only solution that is being proposed by the Kremlin to the Russian people is systematic elimination of the internal opposition, along with getting rid of the foreign media operating within Russia’s borders, and the eventual creation of the “sovereign internet,” which would operate separately from the world wide web. The Kremlin’s propagandists are working overtime to convince the citizens that what they really want is less freedom, more oppression, no plurality in media and no change in power. In other words, a surefire formula to ensure that Putin remains president for life.On Sunday Evening with Vladimir Soloviev in March, RT’s Simonyan made an Orwellian claim that the Russian people are not suffering from lack of freedom but are instead unhappy with excessive freedoms being afforded by the government—and should be glad to give them up for the good of the country. On The Evening with Vladimir Soloviev last Tuesday, Russian lawmaker Oleg Morozov advocated arresting people left and right, with no regard for what the West might say or do about it. “There is a war of annihilation being waged against my country,” Morozov claimed, as he urged authorities to crack down on the opposition to prevent an uprising.Girlfriend of Belarusian Activist Also Snatched From Hijacked Commercial FlightWhile opposition leader Alexei Navalny languishes in prison, state media personalities are claiming that the Russians want Putin’s opponents to be crushed in a more violent manner. During his nightly broadcast last Tuesday, state media host Vladimir Soloviev claimed: “Our liberals are pushing the country back to 1937 [Stalin’s year of terror], which would be welcomed by a sizable segment of the population. It could get very bloody.” This message is meant not only to feed the worst instincts of the masses, but also to deter any internal opposition, while the external influence is systematically uprooted.Describing the effect of Foreign Agent Registration Act (FARA), Margarita Simonyan claimed last year that RT’s U.S.-based reporters are being “subjected to horrific pressure from their media, their names are being published, they are being shamed, influence is being exerted upon their friends and their family.” She shamelessly contended: “No normal person could possibly like a monopoly in media. That kind of monopoly leads to fallacies and mistakes. And when the matter at hand pertains to geopolitics and the world order, fallacies and mistakes can be deadly.”As Roman Protasevich likely faces torture at the hands of Lukashenko's regime, Russian state TV hosts and experts pointed out with cruel glee that he will be forced to provide information about supposedly being funded by Western intelligence agencies, further enforcing the illusion that anyone who dares to question the government is a foreign-funded “traitor.”Read more at The Daily Beast.Get our top stories in your inbox every day. Prijavite se zdaj! Članstvo Daily Beast: Beast Inside poglobljeno obravnava zgodbe, ki so vam pomembne. Nauči se več.

Father of five dies of Covid after skipping vaccination

Antwone Rivers, 39, died from the novel virus on 13 May after contracting it in April

Michael Jackson's family says BBC journalist Martin Bashir 'stabbed him in the back' with bombshell 2003 documentary

Taj Jackson, Michael Jackson's nephew, also said Martin Bashir used a letter from Princess Diana to "manipulate" his uncle into doing the documentary.

WWE’s The Miz donates special pair of Cleveland Browns shoes for special charity auction

The zombies at WWE WrestleMania Backlash got the best of WWE Superstar The Miz — mind, body, soul but not his feet.

Ohio Gov. Mike DeWine announces that more than 2.7 million residents have entered the Vax-a-Million lottery for $1 million prize

The state launched a lottery for those who got the COVID-19 vaccine. The winner of the $1 million prize will be announced on Wednesday.

Why heart condition seen in few young people after COVID vaccine is no cause for alarm

Experts say benefits of COVID-19 vaccination outweigh risks of the rare condition.


Home baking Japanese shokupan (white bread)

In Japan they have this really fluffy, Wonderbread-style loaf that they call shokupan. It’s basically freshly baked white bread except more exotic because the recipe is from Japan. I’ve been into baking lately so I decided to make my own.

When I was starting out I used a recipe from Ethan Chlebowski and another from Kitchen Princess Bamboo. I actually preferred the latter, even though it didn’t include egg or the additional tangzhong step, which is a roux made from flour and water.

I even bought this book about shokupan at Kinokuniya, the local Japanese bookstore. It has great instructional photos and takes the most intensive, handmade approach, but the recipe is still roughly the same as below.

Here is the rough recipe with the ingredients listed as a percent of the flour, by weight:

  • Bread flour
  • Milk and water (68-72%)
  • Sugar (5-10%)
  • Salt (2%)
  • Yeast (0.3-1.3%)
  • Butter (5%)

Mix ingredients until they come together into a ball. Add in butter, knead again. Once the dough comes together in a ball and passes the “windowpane test“, proof it for an hour. After that, shape the loaf by rolling it into a loaf the length of your loaf pan (think of the shape of a cinnamon roll, only fatter).

Once the bread has risen nearly to the top of the pan, bake it for 25-28 mins at 390 F or 30 mins at 375 F.

These recipes sometimes include egg, dried milk, or other additives. Some recipes use a tangzhong, which is a roux made from flour and water, though I’ve found it makes the dough even stickier than normal.

I tried several methods for working the dough:1. Our vintage Sumbeam mixer. The dough climbed the hooks and ended up inside the mixer, which took hours to clean out. I don’t recommend it.2. By hand, in a bowl or on the counter. High hydration dough sticks to everything, particularly your hands. I may try this again but it was a mess the first few times.3. The food processor. This was recommended in Bread Illustrated from America’s Test Kitchen and it actually works well as long as the dough is around 70% hydration or lower.

The biggest adjustment when making bread is the waiting. The first rise is roughly an hour, then you shape the dough and put it into the Pullman loaf pan and wait another hour. That’s the bare minimum. Some recipes have two rises or even rest the dough overnight, which lets it rise more slowly and develop more gluten and flavor.

After all the waiting, we’ve had some great bread lately and I will keep making more.


60+ najboljših poletnih pijač, ki vas bodo osvežile po vročem dnevu

Naj bodo vaši vrči napolnjeni s temi dobrotami, od sladke limonade do pikantnih margarit.

Ko soboto preživite ob dvoriščnem (napihljivem) bazenu, kuhate družinski žar ali se po košnji trate le sproščate v viseči mreži, potrebujete hladno pijačo v roki, da dopolnite trenutek, pa naj gre za osvežilni koktajl ali preprosto serijo ledeno hladne limonade ali čaja. Toda ta pijača ni nujno dolgčas, zato smo sestavili ta seznam naših najljubših lahkih, povišanih poletnih pijač.

Ne glede na to, ali želite pripraviti hiter koktajl za enega ali velik vrč zamrznjenih pijač, bodo ti alkoholni in brezalkoholni recepti odličen dodatek k vsakemu lenobnemu popoldnevu. Obstaja veliko možnosti za vsak okus, odvisno od tega, kaj iščete, od sladkih, sadnih pijač, ki so idealne za ohladitev po vročem dnevu, do trdih pijač na osnovi burbona, ki se odlično ujemajo z žarom na dvorišču.

Če pripravljate nekaj receptov za piknike, lahko nekaj velikih serij pijač prinesete svojim gostom. Poskusite Sweet Tea Sangria ali Ros & eacute Dogwood Punch, ki bosta dobro potovala in okusno deljena s prijatelji. Ali pa, če imate na hrbtni verandi nekaj poletnih večernih idej za uživanje v tedenskem obroku z družino, lahko naredite več receptov, primernih za otroke, na primer limonino baziliko, jagodni punč ali mangovski sončni vzhod Pi & ntildea Colada. Samo preučite te stvari in si založite zaloge, in vse bo v redu.

Ta zasuk kislega se še posebej dobro obnese pri zadimljenem mezcalu. Za najbolj svežo meto poskusite pridelati svojo. (Lažje je, kot si mislite!)

Še en odličen način uporabe mete, to sladko zeliščno pijačo lahko pustite deviško - ali pa dodate unčo bourbona, da se ohladi na vročem toddyju.

Ta elegantna pijača, poimenovana po zlati punci F. Scotta Fitzgeralda, ne potrebuje razkošnih zabav. Povsod se bo počutil kot doma.

To okusno osvežujočo kombinacijo ne bi bilo lažje pripraviti za mdashor, zato pojdite počasi!

Prepričani smo, da poletje ni, razen če je v hladilniku velik vrč limonade. Vendar se vam ni treba držati le limone! Tukaj imamo poleg klasične še sedem različnih elegantnih kombinacij, med drugim borovničev timijan, jalape & ntildeo in sivkin rožmarin.

Ta sladko osvežujoč jagodičja punč je otrokom prijazen, od sadja v obliki zvezde do brezalkoholne osnove. Odrastete ga lahko tudi z malo ruma ali vodke.

Pretresite dve preprosti sestavini in okrasite z vejico mete za osvežilno poletno pijačo.

Te čudovite pijače iz vrča ne bi bilo lažje narediti. Svetel okus pa daje limonadi z nabojem denar za svoj denar.

Sveže jagodičje in vrtna bazilika sta zmagovalna kombinacija, vendar lahko temu sponko na dvorišču podarite pijačo z nekaj gina ali vodke.

Idealen za poletni piknik, ta sadni, limonin udarec je ravno tisto, kar si boste želeli na žgočem poletnem dnevu.

Naj bo to praznovanje 4. julija ali samo zabava na prostem, bo vrč te peneče pijače to poletje primeren za vsako priložnost.

Robidova marmelada daje temu lahkemu poletnemu požirku sladek udarec, še posebej proti ginovi osnovi.

Ta pikantna pijača je narejena iz domače tekile, napolnjene z jalapenom, zaradi česar je sladko-pikantna mešanica vaših sanj.

Ta sladki čaj z breskvami vsebuje maline breskev in veliko čokoladnega belega vina!

Ta južni izdelek nikoli ne izgine iz mode in ima vedno osvežujoč okus.

S čokoladnim viskijem spremenite svojo najljubšo južno sodo v pijačo.

Ko ti kdaj reči daiquiri ne?

Dodajte kanček ruma, da razkrijete potencial te sončne osvežitve po temi.

V to osvežilno sangrijo se vračajo nekateri vaši najljubši jesenski okusi.

Bryan Dayton, direktor pijače pri Oak at Fourteen v Boulderju v Koloradu, popestri klasični Gin Rickey z dodajanjem svežih poletnih malin.

Ravno ob Kentucky Derbyju kuhar Edward Lee prebudi klasični državni koktajl z domačim jalape & ntildeo preprostim sirupom.

Ostanite osveženi in hladni vse poletje s to okusno sangrijo iz jagod in borovnic. Idealno za sedenje na verandi ali za naslednji poletni žar.

Ta zabavna pijača v slogu vrča bo verjetno najbolj barvita pijača, ki jo boste imeli to poletje!

Ta lahek, svež koktajl je napolnjen s sladkimi jagodami, breskvami in ravno toliko mehurčkov, da se počutite praznično.

Ta pijača preskoči sladko trojno sekundo, namesto tega pridobi okus iz svežega limetinega soka, agavinega sirupa, pomarančne lupine in mete & mdash za prihranek 80 kalorij na koktajl.

Ta recept za koktajle prihaja od Joea Campanaleja, direktorja pijače in solastnika dell'Anima v New Yorku.

Ta špricer združuje okuse hladnejše sezone z osvežilno pijačo toplejših vremenskih pijač.

Sveže, sladke jagode in dišeča bazilika naredijo ta preprost koktajl kot poleti v kozarcu.

Kuhar v Alabami David Bancroft je razvil Bellini Moonshiners & mdasha visoko-nizko mešanico domišljijskega šampanjca in viskija Lightning County Lightning. Sveže breskve in bazilika dodajo okus poletja.

Ta lahek in osvežujoč koktajl na osnovi belega vina dobi liker iz bezgovih cvetov nežno sladkost. Bazo je enostavno zmešati vnaprej in hitro služiti ob prihodu gostov.

Pražena pesa klasični Bloody Mary doda izrazito zemeljsko kakovost.

To gazirano limonado za tiste, ki ne pijejo, lahko preprosto naredite tako, da samo preskočite vodko, hkrati pa ohranite edinstveno infuzijo bazilike.

Pridobite recept pri Nenavadno ljubkem.

S to zamrznjeno kokosovo ananasovo hrano se odpeljite na tropski pobeg.

Pridobite recept pri The Sweetest Occasion.

Ta sladki požirek lahko naredite v samo nekaj korakih z uporabo svežih malin in limoninega soka.

Pridobite recept pri Purely Katie.

Naj vas ne zavedejo lepe plasti in mdashthis vodka in limonada vsebujeta močan udarec!

Pridobite recept pri Delishu.

Sladko in slano s to mešanico vodke, gina in grenivke & mdashmade še toliko bolj zadovoljijo v zamrznjeni obliki.

Get the recipe at A Beautiful Mess.

Ne potrebujete veliko, da svojemu go-to G & ampT privoščite poletno nego & mdashust nekaj svežih robid in rezin kumar.

Pridobite recept v leseni ponvi.

Ohladite se in popijte s to zamrznjeno zmesjo, ki ima vse leto odličen okus.

Pridobite recept pri Delishu.

S samo štirimi svežimi sestavinami in neverjetno lahkim okusom pričakujte, da bo vsak krog potekel hitreje, kot bi lahko rekli: "Kdo potrebuje polnjenje?"

Get the recipe at Sugar and Charm.

Ni poletje brez vsaj enega obroka daiquirisa, zato potešite žejo s tem čudovitim zamrznjenim koktajlom.

Pridobite recept pri Jelly Toast.

Leni noči na verandi skorajda zahtevajo z roko Arnolda Palmerja, še posebej, ko se vmešajo liker iz bourbona in breskev.

Pridobite recept pri Kleinworth and Co.

Obstajajo pikantne robčke, potem pa še ta sladka, poletju prijazna izvedba, ki jo boste želeli srkati vso sezono.

Pridobite recept pri Domesticate Me.

En okus tega sadnega poletnega koktajla in odpeljali vas bodo na plažo nekje daleč, daleč.

Pridobite recept pri The Sweetest Occasion.

Spijte in pojejte tudi to. Med srkanjem pustite, da pijača, napolnjena s pijačo, namoči vašo penino, nato pa uživajte v odrasli prijazni dobroti, ko je kozarec prazen.

Pridobite recept pri Ready to Yumble.

Seznam poletnih koktajlov ne bi bil brez omembe ros & eacute ali limonade, zakaj torej sezonskih sestavin ne bi združili v eno okusno pijačo?

Pridobite recept pri Spices in My DNA.

Vodka iz kumar, lubenica in limeta se sestanejo, da ustvarijo tisto, kar bo hitro postalo ena izmed vaših najljubših pijač ob bazenu.

Pridobite recept v Creative Culinary.

Kaj dobite, če čaj zmešate z belim vinom in sadjem? Poletni koktajl, ki ga morate imeti.

Pridobite recept v The Wicked Noodle.

Ta pijača vas bo popeljala na potovanje v trope.

Get the recipe at Crazy for Crust.

Vse, kar potrebujete, je pet minut za pripravo osvežilne pijače iz citrusov.

Get the recipe at Prekleto okusno.

Uporabite sveže sadje, da naredite to okusno zasnovo sangrije.

Pridobite recept na naslovu What the Fork.

Ohladite se s tako dobrim koktajlom, da je bil pripet več kot 50.000 -krat.

Pridobite recept v Baking Beauty.

Ta koktajl je osvežujoč in lep.

Pridobite recept pri The Chunky Chef.

Vse premešajte vnaprej, vendar počakajte do vročitve, da dodate ohlajen Prosecco.

Pridobite recept pri Take Two Tapas.

Sveže češnje, ekstrakt vanilije in bourbon & mdashyum!

Pridobite recept pri sladkem grahu in žafranu.

Popestrite osnovni recept za moskovsko mulo z vodko z okusom breskve in mdasha ter ne pozabite na svež okras z baziliko!


Poglej si posnetek: Explore TV Ireland - Trump International Golf


Komentarji:

  1. Mohn

    News. Give Where can I find more information on this topic?

  2. Abiah

    Opravičujem se, toda po mojem mnenju nimate prav. Prepričan sem. Pišite mi v PM, govorili se bomo.

  3. Lud

    the lovely question

  4. Witter

    Don't give me the minute?

  5. Mikalmaran

    Po mojem mnenju nimate prav. Pogovorimo.



Napišite sporočilo