sl.blackmilkmag.com
Novi recepti

Piščančja prsa z zeleno čebulo in sirom kaciote

Piščančja prsa z zeleno čebulo in sirom kaciote


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Caciotta je mehkejši italijanski sir

  • piščančje prsi
  • 1 vejica zelene čebule
  • maslo
  • 50 ml rožnatega vina
  • caciotta sir
  • sol / beli poper

Obroki: 1

Čas priprave: manj kot 15 minut

PRIPRAVA RECEPTA Piščančja prsa z zeleno čebulo in sirom kaciote:

Piščančja prsa narežemo na primerne kocke, damo v ponev z vokom s kocko ocvrtega masla.

Po nekaj minutah dodajte rožno vino, pustite, da alkohol izhlapi, in dodajte narezano zeleno čebulo.

Piščančja prsa pustimo, da dobro porjavi (in po potrebi skuhamo), dodamo še malo masla.

Začinimo in dodamo na kocke narezan sir Caciotta ter rezino masla.

Dobro premešajte in postrezite vroče.

Spletna mesta za nasvete

1

okrasite s svežim peteršiljem


9 čudovitih receptov za jajčno solato - za vse okuse in preference!

9 receptov za jajčne solate, ki jih pripravimo hitro, iz najpreprostejših in najbolj dostopnih sestavin. Te jedi bodo odlično okrasile vsak praznični obrok in popestrile vaš dnevni meni.

1. SOLATA Z JAJCEM IN ZELENO ČEBULJO

Sestavina:

-4 žlice fermentirane smetane ali naravnega jogurta

-vejica zelene čebule

- sol, mlet črni poper - po okusu.

Način priprave:

1. Jajca kuhamo, dokler ne postanejo trda. Pustimo, da se ohladi in olupimo. Narežite jih na koščke.

3. Jajca in zeleno čebulo dajte v skledo za solato. Začinimo jih s soljo, mletim črnim poprom in začinimo s smetano. Zelo dobro premešajte.

4. Pripravljeno solato takoj postrezite.

2. SOLATA Z JAJCEM IN SLABIM KORUZO

Sestavina:

-200 g konzervirane koruze

-4 žlice domače majoneze ali fermentirane smetane / naravnega jogurta.

Način priprave:

1. Sir dajte skozi veliko strganje.

2. Odcedite tekočino iz koruze v pločevinkah.

3. Jajca kuhajte, dokler ne postanejo trda. Krompir olupimo in narežemo na kocke.

4. Vse pripravljene sestavine zmešajte v globoki skledi za solato.

5. Solato začinimo z majonezo. Lahko ga postrežete takoj.

3. SOLATA Z JAJCEM IN TALENIM SIROM

Sestavina:

-4 žlice domače majoneze ali fermentirane smetane / naravnega jogurta

- sol, mlet črni poper - po okusu.

Način priprave:

1. Kuhana jajca in topljeni sir dajte skozi majhno strgalo. Dajte jih v globoko skledo.

2. Dodamo sol, mlet črni poper, česen, stisnjen skozi stiskalnico česna in majonezo. Dobro premešajte, dokler ne dobite homogene sestave.

3. Solato, ki jo dobite, lahko postrežete kot posamezno jed, namazano za toast ali kot nadev za mini torte.

4. SOLATA Z JAJCI IN TOMATI

Sestavina:

-3 žlice fermentirane smetane ali naravnega jogurta

-½ čajne žličke granuliranega česna

- sol, mlet črni poper - po okusu.

Način priprave:

1. Paradižnik in kuhana jajca narežite na kocke.

2. Čebulo in koper narežite čim manj.

3. Pripravljene sestavine dajte v skledo. Dodamo začimbe in smetano. Zelo dobro premešajte.

4. Če želite, lahko solati pred serviranjem dodate krutone.

5. AMERIČKA SOLATA

Sestavina:

-2 stebla zelene zelene

-vejica zelene čebule

-2 žlici domače majoneze ali fermentirane smetane / naravnega jogurta

-žlica dijonske gorčice

- mleti črni poper - po okusu.

Način priprave:

1. Zmečkajte vloženo kumaro, zeleno zeleno, zeleno čebulo in koper.

2. Kuhana jajca narežite na kocke, nato pa jih zmešajte s pripravljeno zelenjavo in zelenjavo.

3. Dodajte začimbe, majonezo in gorčico. Zelo dobro premešajte.

4. Solato postrezite s krekerji, čipsom ali sendvič kruhom.

6. SOLATA Z JAJCEM IN ŠUNKO

Sestavina:

-200 g konzervirane koruze

-3 žlice domače majoneze ali fermentirane smetane / naravnega jogurta

- sol, mlet črni poper - po okusu.

Način priprave:

1. Bolgarski poper in kumare narežite na tanke trakove. Sesekljajte koper in odcedite tekočino iz koruze v pločevinkah.

2. Kuhana jajca narežite na kocke in jih zmešajte z drugimi pripravljenimi sestavinami.

3. Dodajte začimbe, majonezo in premešajte.

4. Solato lahko postrežete takoj.

7. SOLATA IZ JAJCEV IN AVOCADO

Sestavina:

-2 žlici naravnega jogurta

-žlička limoninega soka

-žlička dijonske gorčice

- sol, mlet črni poper - po okusu.

Način priprave:

1. Jajca zalijemo z vodo in jih skuhamo, dokler niso pripravljena.

2. Za pripravo preliva zmešajte jogurt, gorčico, limonin sok in začimbe.

3. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.

4. Jajca in avokado olupimo. Narežemo jih na srednje kocke.

5. Vse pripravljene sestavine dajte v globoko posodo. Dodamo preliv in premešamo. Nato pustite, da solata malo prodre.

6. Postrezite ga v mini tortah ali na listih solate.

8. SOLATA Z OMLETO IN KORIKOM

Sestavina:

-250 g korenja, pripravljenega po korejsko

-200 g konzervirane koruze

-3 žlice majoneze ali fermentirane kisle smetane / naravnega jogurta

-50 ml sončničnega olja

Način priprave:

1. Jajca razbite v globoko skledo. Solimo jih in stepemo do gladkega. Nato dodamo moko in mešamo, dokler se vse grudice ne raztopijo. Iz nastale sestave spečemo tanke palačinke - na ponvi, namaščeni z oljem.

2. V veliki skledi za solato zmešajte korenček, pripravljen po korejsko, palačinke narezane na tanke trakove in koruzo. Solato začinimo z majonezo.

3. Da bo solata bolj nasitna, lahko vanjo dodate prekajene piščančje prsi ali šunko.

9. SOLATA S PIŠČANOM IN PIŠČANIMI DOJKAMI

Sestavina:

-200 g zelenega graha (v pločevinkah)

-3 žlice domače majoneze ali fermentirane smetane / naravnega jogurta

- sol, mlet črni poper - po okusu.

Način priprave:

1. Operite piščančje prsi. Zalijemo s hladno in rahlo osoljeno vodo. Kuhajte, dokler ni pripravljen. Nato ga vzemite iz vode in pustite, da se popolnoma ohladi.

2. Vsako jajce posebej stepemo s soljo in mletim črnim poprom. V vsakem od njih prepražimo tanko omleto (palačinko).

3. Meso in omlete narežite na tanke trakove, čebulo pa v obliki polmesecev. Odcedite tekočino iz konzerviranega zelenega graha.

4. Vse pripravljene sestavine dajte v globoko posodo. Dodamo majonezo in začimbe. Mešajte.

5. Solato postrezite. Če želite, mu lahko dodate marinirane gobe, narezane na koščke.

Bodite prepričani, da izberete vsaj 2 možnosti in jih poskusite pripraviti. Potrebujete malo časa, a užitek pri degustaciji solat bo ogromen - še posebej, ker je večina potrebnih sestavin vedno pri roki. Kuhajte z veseljem in delite ta zanimiv članek s prijatelji!


Piščanec s kitajskim zeljem v voku

Za hitro večerjo moramo le pogledati skozi škatlo v hladilniku in porabiti tisto, kar je ostalo od zaloge, pripravljene za en teden.

In da bi imeli dodaten razlog, da iz omare uporabimo & # 8221 prašni & # 8221 vok, bomo naredili recept s piščancem in kitajskim zeljem (ker ne želimo porabiti veliko časa v kuhinji in z uporabo voka sestavine je treba kuhati na močnem ognju) lahke, preproste in okusne z okrasjem po vaši izbiri.


Piščančja juha z zelenjavo

Piščančja juha z zelenjavo je ena izmed najljubših juh Romunov. Okusna, še posebej, če je narejena iz piščanca, vzgojenega na dvorišču, naslednjo piščančjo juho je enostavno pripraviti, če sledite spodnjemu receptu!

Piščančja juha & # 8211 uživajte v apetitu vseh!

1. Piščanca olupimo, narežemo in operemo. Nalijte 2-3 litre hladne vode s ščepcem soli in zavrite. Peno ali zamenjajte vodo, lonec pokrijte s pokrovom in zavrite.

2. Dodamo čebulo, korenje, zeleno, pastinak in stročji fižol, vse oprano, očiščeno in drobno sesekljano. Peni tolikokrat, kolikor je potrebno, in kuhamo 30 minut.

3. Pelate in papriko narežemo na kocke. Dodajte juhi in kuhajte še 5-10 minut. Začinimo z ločenim kuhanim borščom ali limoninim sokom, začinimo s soljo in začinimo z rumenjakom. Piščančja juha je začinjena z drobno sesekljano zelenico.

2 / 5 - 6 Recenzije

Sestavine paprika s piščančjimi prsi

1 piščančja prsa, očiščena in brez kosti
1 čebula
2 stroka česna
2 žlici olja
2 žlici paradižnikove paste
2 krompirja
1 žlica sladke paprike
1/4 žličke vroče paprike (ali po okusu)
1/2 žličke kotanyi chimena
1/4 čajne žličke popra
sol po okusu


Kako narediti solato iz piščančjih prsi z zelenjavo & # 8211 Nasveti in zvijače

1. Najprej boste potrebovali sklede ali ponve, ki se tesno zaprejo

Običajno uporabljam steklene sklede, vendar je to stvar želje. In plastični opravljajo svoje delo prav tako dobro.

Če ga še nimate, ga najverjetneje najdete na e -pošti.

2. Pred kuhanjem piščanca marinirajte

Z mariniranjem ga naredite krhko in sočno. In tako bo ostalo, tudi če ga za nekaj dni pustite v hladilniku.

Verjetno veste, da se piščančje prsi nekoliko posušijo, če jih dalj časa hranimo v hladilniku. Če ga mariniramo, smo lahko prepričani, da bo ohranil svojo nežnost in okus tudi po 3 dneh.

Spodaj puščam recept za preprosto in okusno marinado:

  • 2 žlici oljčnega olja
  • 2 žlici limoninega soka
  • 2 stroka česna, narezana
  • 1 čajna žlička morske soli (ali po okusu)
  • 1 žlica medu
  • 1 žlica drobno sesekljanega kopra
  • 1 čajna žlička dimljene paprike

Piščanca pustimo marinirati vsaj 30 minut ali celo čez noč, če čas dopušča.

3. To solato lahko naredimo tudi s piščančjimi kraki.

Namesto prsi lahko naredite solato s piščančjimi nogami.

Ti so bolj nežni in vam jih ne bo treba marinirati (čeprav bi to dalo veliko okusa).

In ker so nekoliko debelejši, se v hladilniku ne bodo posušili.

4. Dodate lahko kvinojo ali rjavi riž.

To piščančjo solato sem naredila z zelenjavo, zato je zelo lahka hrana. Odlično je, če imate radi tovrstno hrano ali če želite shujšati.

A za marsikaterega prigrizka je lahko nekoliko prelahka, zato vam svetujem, da dodate kvinojo ali rjavi riž.

Tako bo bolj dosleden in hkrati zdrav.

5. Poskusite piščančjo solato z omako Tzatziki

Ta piščančja in zelenjavna solata iz prsi je kuhana v grškem slogu. Zato se odlično poda k omaki Tzatziki.

Tukaj je zelo preprost recept za Tzatziki:

  • 1 skodelica jogurta
  • 1 kumara, naribana
  • 2 stroka česna, dobro zmeljemo
  • 1 čajna žlička naribane limonine lupine
  • 1 žlica limoninega soka
  • 2 žlici sesekljanega kopra
  • sol in mleti črni poper

Vse, kar morate storiti, je, da v majhni skledi dobro premešate vse sestavine in pred serviranjem omako dajte v piščančjo solato.

Ta piščančja solata z zelenjavo traja do 5 dni, vendar vseeno priporočam, da jo postrežete v treh za največji okus in okus.

In zdaj, ko veste vse o tem receptu, je čas, da to storite.

In če si želite ogledati več video receptov, kot je ta, se naročite na moj YouTube kanal.


Piščančja prsa z omako iz modrega sira in parjena zelenjava

Poznam dovolj ljudi, ki ne posegajo po piščančjih prsih. Ker je nežen, preveč suh, preveč "lepljiv" (ta zadnji atribut je nekako izginil, saj se piščanec od rojstva hrani z antibiotiki, rastnimi hormoni, hranilnimi koncentrati itd.). Pravilno pripravljen in povezan s pravo stvarjo postane privlačen. Tu je eden od preprostih načinov, kako se banalne odkoščene piščančje prsi spremenijo v poslastico, ki prijetno požgečka skoraj vsa čutila (razen sluha).

Kaj potrebujete?

Za dve osebi zadostuje pol piščančjih prsi, približno 300 - 400 g. Za razporeditev zadostuje žlička olivnega olja, ščepec soli in ščepec popra.

  • 3 na kocke narezan krompir,
  • 2 narezano korenje,
  • majhno zeleno, narezano na kolobarje.
  • 100 g sira z modro plesnijo,
  • 200 ml smetane za kuhanje (32% maščobe),
  • narezana zelena čebula,
  • 20 g masla z okusom zelišč (takšne kocke poiščite pri Selgrosu) ali navadnega masla,
  • 50 ml vina iz Xeresa (uporabil sem steklenico Heresa iz Ialovenija iz leta 1988, ki so jo prinesli že davno, ravno iz Kišinjeva),
  • sol in mozaični poper (obe sveže mleti),
  • pest sesekljanega zelenega peteršilja pravilno.

Kako nadaljujete?

Piščančje prsi Pripravil sem ga po metodi Adija Hădeana, ki ga najdete tukaj. Enostavno in učinkovito. Košček prsi operemo, obrišemo z vpojno brisačo, začinimo s soljo in poprom ter ocvremo v pokriti ponvi z zelo malo olivnega olja (samo namastimo ponev) in ga obrnemo na vse strani, da se lepo obarva. Operacijo je treba izvesti na majhnem ognju in traja približno 14 do 16 minut (kot pravi Adi). To mi je zdržalo skoraj 20. Vzemite ga iz ponve, pustite na toplem, pokrito in ga pravokotno na vlakna narežite na rezine, ki niso debelejše od 1 cm.

Zelenjava kuhajte na pari, dokler vilice rahlo ne vstopijo v krompir (približno 15-20 minut).

Pokopati omako, nadaljujte na naslednji način:

  • V ponvi na majhnem ognju stopite maslo
  • čebulo prepražimo na maslu do mehkega (približno 5 minut)
  • dodamo vino Xeres in pustimo, da pade na polovico
  • dodamo smetano in dušimo približno 5 minut, občasno premešamo
  • dodamo na kocke narezan sir in mešamo, dokler se ne stopi
  • po okusu začinimo s soljo in poprom, nato dodamo nasekljan peteršilj.

Za serviranje položite prsni prstan na krožnik izmenično z obroči zelene in korenja. Zraven položite krompir, čez katerega položite nekaj rezin korenja. Zelenjavo prelijte z vročo omako iz sira (kodeks lepega vedenja pravi no) in postavite kozarec (ali dva) Sauvignon Blanc sec.


Košček piščančjih prsi

Drobul je tradicionalna jed, ki je ne manjka ali je ni manjkalo pri naših velikonočnih jedeh. Babica in mama sta ga tradicionalno delali iz jagnječjih organov, a sčasoma ga je tudi mama začela izdelovati iz piščančjih organov. Obe možnosti sta mi bili všeč, bolj všeč jagnjetina, vendar morate vedeti, da ima piščanec okus, podoben jagnjetini.

Jaz sem naredila samo te recepte, najdete jih tudi na blogu, jagnječja jetra tukaj, piščančja jetra tukaj

Zdaj predlagam še eno zelo okusno možnost, in sicer drobnjak piščančjih prsi, ki je zelo enostaven za pripravo, lahko prebavljiv in to lahko storite druge dni, ne nujno za veliko noč. Lahko ga postrežemo kot hladno predjed ali pa ga damo kot paket v službi in za otroke v šoli.

Kot ste morda opazili, recept v celoti spoštuje izvirnega z zelenjem, jajci in začimbami, zagotavljam vam, da vam bo enkrat, ko boste poskusili, uspelo drugič. Količin napisanega vam ni treba podvojiti, rezultat pladnja za torto ni nujno, da je zelo visok, ker je precej dosleden.

Košček piščančjih prsi

Sestavine za piščančje prsi?

  • 800 g piščančjih prsi brez kosti
  • 4 niti zelene čebule
  • 3 stroki zelenega česna
  • nekaj vejic kopra in zelenega peteršilja
  • 2 žlici drobtin
  • 3 kuhana jajca
  • 4 surova jajca
  • sol
  • poper

Kako pripravim piščančje prsi?

1. Piščančja prsa dobro operemo in skuhamo v hladni vodi s soljo. Nastalo juho lahko kasneje uporabite za pilaf ali kremno juho, zato je ne zavrzite, lahko jo zamrznete in ponovno uporabite.

Piščanca pustimo, da se ohladi, nato pa ga narežemo na kocke.

2. Zeleno dobro operemo, odcedimo in nasekljamo. Kuhana jajca olupimo in narežemo na kocke.

3. Piščanca zmešajte s kuhanimi jajci, surovimi jajci, drobtinami in zelenjem. Po okusu dodajte sol in poper, priporočam, da postane bolj začinjen.

Zmes damo v pekač, obložen s papirjem za peko, in z žlico dobro pritisnemo.

Po vrhu namažemo z oljem in pečemo pri 180 stopinjah Celzija 20-25 minut, dokler lepo ne porjavi.

Pustimo, da se dobro ohladi, nato pa testo narežemo na rezine. Postrezite z zeleno čebulo ali zelenim česnom ali s hrenovo in kislo omako.

Za dnevna priporočila receptov me najdete tudi na Facebook strani, na Youtube, na Pinterestu in na Instagramu. Vabim vas, da všečkate, se naročite in spremljate. Tudi skupina Kuhajmo z Amalijo vas čaka na izmenjavah receptov in izkušenj v kuhinji.


Piščanec s čebulo

Estragon drobno sesekljamo. Piščančja prsa so delno odkoščena. Šalotko (čebulo s podolgovato čebulico) narežemo na kolobarje.

Način priprave receptov piščanec s čebulo

Zmehčano maslo zmešamo s sesekljanim pehtranom in poprom ter dobro premešamo. Nekaj ​​masla previdno položite pod kožo vsake piščančje prsi in kožo natrgajte s soljo. Piščančje prsi kožo v posodi z vročim oljem 5-8 minut pražimo do zlato rjave barve, nato obrnemo in dodamo šalotko. Vse skupaj pražimo še 5 minut, dokler meso ne porjavi in ​​se šalotka zmehča. Zalijemo z vinom, dušimo 2-3 minute, nato dodamo polovico količine juhe in zavremo.

Posodo postavite v pečico in odprto pecite 20-25 minut, nato piščanca odstranite na krožnik in ga segrejte. Posodo postavite nazaj v pečico na štedilnik, odstranite odvečno maščobo in dodajte preostanek piščančje juhe, vinski kis, med in Worcester omako. Vse skupaj kuhamo 5 minut, dokler se ne veže. Začinimo s soljo in poprom.

Piščančji prsi se razrežejo vzdolž kosti, meso pa se razreže. Postrezite na plastu pora z maslom in po vrhu prelijte omako. Okrasite s pehtranom.


Mafini za predjed s slanim sirom in zeleno čebulo ter mafini # 8211 quattro formaggi

Predjedni mafini s slanim sirom in zeleno čebulo ter mafini # 8211 quattro formaggi. Recept za pečeno predjed v obliki mafinov & # 8211 s sirom, kozjim sirom ali telemeo, cheddarjem, parmezanom, kremnim sirom in zeleno čebulo. Puhasti in okusni predjedi, polni sira. Recepti za predjede iz muffinov. Recepti za mafine s sirom. Recepti za tople ali hladne prigrizke.

Ti predjedni mafini s slanim sirom in zeleno čebulo so odlični tako vroči kot hladni. Lahko so popoln prigrizek (predjed) za poletno zabavo na prostem (vrtna zabava, piknik), lahko pa tudi kot nekakšen kos za šolo ali delo. Obstajajo dišeči, mehki in puhasti kolački, polni sira, cheddarja, parmezana, kosov kozjega sira in zelene čebule.

Te mafine quattro formaggi je zelo enostavno in hitro pripraviti. Ne morem opisati, kako okusni in dišeči so! Jasno je, da so namenjeni ljubiteljem sira (tudi meni). Ta recept sem ustvaril iz nič, ki temelji na instinktu, okusu in izkušnjah.

Predjedno testo vsebuje (poleg jajc, mleka, moke) in malo kremnega sira (kremni sir), drobno nariban parmezan in koščke sira Cheddar. Če nimate pri roki čedarja, lahko uporabite lokalni sir.

To je testo, ki ga lahko uporabimo v številnih receptih za slane kolačke. Vanjo lahko dodate kocke ovčjega ali kozjega sira, bučke (bučke), koruzna zrna, šunko ali slanino narezano na kocke, zeleni grah, gobe, zelenjavno mešanico itd. Zeleno čebulo lahko pozimi zamenjamo s staro čebulo. Včasih sem jih delal z istim osnovnim testom Mafini za predjed z bučkami, sirom in Tabascom & # 8211 si oglejte recept tukaj

pa tudi slane mafine s slanino, sirom in grahom & # 8211 glej tukaj.

Iz spodaj navedenih količin sem dobil 12 Mafini za predjed s slanim sirom in zeleno čebulo ali mafini quattro formaggi. Na slikah boste videli več vrst mafinov, ker sem naredila še 2 varianti (kmalu recepti!).


Video: Recept: Puranji medaljoni v masleni omaki z rožmarinom


Komentarji:

  1. Faushura

    Incredibly!

  2. Valeriu

    Bravo, fiction))))

  3. Gardat

    I agree this topic is already so boring!

  4. Ortzi

    Po mojem mnenju se motite. Prepričan sem. Pogovorimo.

  5. Alon

    Doma težka izbira

  6. Theyn

    Čas je, da se spustiš v svoje misli. Čas je, da pridete k sebi.



Napišite sporočilo