sl.blackmilkmag.com
Novi recepti

Diaprojekcija Perfect Cheese Board

Diaprojekcija Perfect Cheese Board


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Nasveti enega profesionalca, kako sestaviti gurmanski namaz sirov doma

istock/Baloncici

1. Poiščite dober vir

Ko gre za veliko širjenje sira, pomislite na kakovost nad količino. Hastings priporoča, da namesto lokalnih trgovin z živili poiščete lokalno prodajalno sira ali specializirano tržnico z dobrim izborom in se pogovorite s tamkajšnjim sirarjem. "Ti kraji ponavadi kupujejo manjše količine, neposredno od uvoznikov ali sirarjev ... ne samo, da bo kakovost pogosto boljša od blagovnih znamk v trgovinah, ampak vas lahko pogovor s strastnim sirarjem obrne na stvari, za katere niste vedeli."

Kot Gruyère? Hastings bi priporočal Challerhocker, globok, gost, karameli podoben sir iz Švice.

2. Upoštevajte svojo množico

istock/sjlocke

Naj vaši izbiri vodijo tisti, ki bodo jedli sir. "Če je med vašimi gosti nekaj pustolovskih duš, se osredotočite na bolj eksotične možnosti," predlaga Hastings. Za splošno srečanje pa se držite srednje velikosti sirov - "nič preveč funky ali preveč sredi ceste." Delite svoje priljubljene s pomembnimi ljudmi v svojem življenju in se nato odpravite z njimi odkrivati ​​nove priljubljene. Tukaj je nekaj priljubljenih, ki navdušujejo množice Hastingsa:

Fromager d'Affinois: Dekadentno bogat, a rahlo aromatiziran sir iz kravjega mleka iz Rhone-Alp. (Hastings ga primerja z bri, ki je umrl in odšel v nebesa-naslednji dan je še bolje na bageti s tanko rezino kakovostne šunke.)

Petit Basque ali Abbaye de Bellocq: Poltrdi, orehovi siri iz ovčjega mleka iz francoskih Pirenejev, slednjega benediktinskih menihov in enega njegovih najljubših

Gouda iz Nizozemske in ameriške čedarje, vezane s tkanino ta iz Cabota.

3. Razmislite o izboru

istock/indigobetta

Tukaj res ni prav in narobe. Le zabavaj se. Za vsestransko uporabo sira za zabavo ima Hastings vsak po svoje ovčje mleko, kravje mleko in sir iz kozjega mleka, pa tudi poltrdi sir s trdo teksturo za raznolikost. Za bolj pustolovsko množico izberite sir iz različnih mlekov iz iste regije, na primer iz Italije, ali izberite posebno vrsto mleka, na primer sire iz kozjega mleka različnih konsistenc.

4. Kupite dovolj

Za zabavo Hastings ugotovi, da je en unč sira na osebo dovolj. "Pravzaprav bi raje zmanjkalo dobre stvari in pustila ljudem, da si želijo več, kot da jim ostane preveč." Običajno na zabavi postreže največ štiri ali pet sirov, največ šest, zato se edinstvene lastnosti vsakega sira ne izgubijo. Imate kolo česa cenjenega in redkega? Za Hastings je samo to razlog za zabavo!

5. Pravila za serviranje

Pri serviranju sira ni prav in narobe, toda za optimizacijo okusa Hastings ponuja nekaj preprostih preprostih pravil, ki jih je treba upoštevati. Najprej sir pred postrežbo segrejte na sobno temperaturo, dobrih 15 minut pred prihodom gostov.

Drugič, za vsak sir imejte drugačen nož, da ne zameglite okusov. »Stari noži za maslo (oz nove take) so zabavne, "pravi Hastings," in všeč mi je organski občutek trosilcev oljčnega lesa. Posebni kompleti nožev, na primer ta iz Laguiole, so v redu, vendar imam raje preprost občutek domačega jedilnega pribora. " Njegova edina izjema? "Imam slabost do Noži parmezan.”

6. Predstavitev je ključna

istock/Baloncici

Naj sir sije in naj bodo stvari preproste. Hastings ima raje enobarvni občutek sira na dobrem kosu lesa ali plošči starega kamna, kot so deske iz Brooklyn Slate Company ali marmorja. Sir je samo po sebi umetniško delo. Morda strateško postavljena vejica svežih zelišč ali užitna roža za malo kontrasta ali a zavijanje slane pege za okus in barvo, pa nič drugega.

7. Označite svoj sir

istock/Baloncici

"Sir rad postrežem v čim bolj čistem stanju," pravi Hastings. Celi klini in ne rezine so pot do estetike in okusa. Ljudje lahko vzamejo toliko ali manj, kot bi želeli. In za sire, kot je Parmigiano-Reggiano, skupaj s skorjo postrezite kup drobcev velikosti oreha. "Sir je tako lep," dodaja Hastings, "in te skorje lahko dodajo resnično dramo vašemu prikazu."

8. Krekerji so pomembni

Istock/CreativeI

"Rad imam kruh in sir, če je na voljo dober kruh," pravi Hastings. (Poskusi Zingermanov francoski gorski kruh.) Za zabavo pa so bolj primerni krekerji in lažji piškoti, še posebej, če naj bi obrok postregli pozneje. Čeprav obstaja nekaj zabavnih kombinacij okusov, Hastings na splošno priporoča, da se izogibate krekerjem z okusom, ki bi lahko tekmovali s sirom.

Svetloba Bremner Wafers so fantastični s toliko siri Carrjevi vodni krekerji, in debelejše piškote kot Effie's Oat ali Nutcakes so odlični s staranimi čedarji ali ostrimi siri. Zložite krekerje kot poker žetone za nenavaden, a uporabniku prijazen zaslon.

9. Seznani se z letnimi časi

istock/ElenaGaak

10. In Ko bo vsega konec

Potem, ko je bil sir na zabavi nekaj ur izpuščen, Hastings predlaga, da se oceni vsak, da se vidi, kakšna naj bi bila njegova usoda.

Trše sire lahko zavijete v voščeni papir in nato položite v vrečko Ziploc. Sveže, bolj občutljive sire je treba podrobneje pogledati, vendar jih je mogoče uporabiti v preprostem pečene testenine za večerjo, kot nagradno sestavino v omleti ali sendviču ali celo kot prigrizek po šoli s kosom sadja. In drži se te skorje Parmigiano-Reggiano. Hastings jih rad dodaja juham, počasi kuhanemu fižolu, celo mesnim enolončnicam za čudovit okus Parmigiano (lahko celo zmanjša potrebno količino soli).


5 korakov za ustvarjanje popolne deske za sir

Ko imate ljudi na večerji ali na počitnicah, lahko skoraj vedno začnete večer z lepo in okusno desko za sir. To je tisto, kar lahko pripravite vnaprej, samo nastavite in pustite svojim gostom, da se čudijo in uživajo, ko začnejo prihajati.

Seveda, z vsemi vrstami sirov in drugimi okusnimi sestavinami, ki so na voljo, so možnosti neskončne, vendar smo ugotovili, da vam lahko ti preprosti nasveti in ideje pomagajo ustvariti najboljšo ploščo za sir, ne glede na to, kaj se odločite za postrežbo.

(OPOMBA: Želite to shraniti za pozneje? Spletno različico tega priročnika v PDF -ju lahko prenesete domov, če kliknete tukaj.)


Proračunu prijazna pomladna tabla s sirom

Če bi se od česa naučil Lepe deske, ’s, da ni popolne deske za sir. Vse govori o tem, kaj vam je všeč in kaj imate pri roki. Ne glede na to, ali to vključuje grozdje in prekajeno meso ali pice zvitke in tortilje, je vedno na voljo način, da to deluje. Za primer, tukaj je vse, kar sem potegnil iz shrambe, da sem ustvaril to proračunsko prijazno ploščo za sire DIY –

  • Triscuits– Triscuits imajo vsi radi! Če tega še niste poskusili, bo njihov okus po dimljeni gavdi umreti za Očitno so krekerji klasična alternativa. Tudi čips, Cheez-Its, Chex Mix in skoraj vsi drugi pečeni prigrizki.
  • Zelene oljke– Oljke so moje najljubše. Ko sem bil otrok, sem jih jedel kar iz kozarca, zato verjetno imamo dodatne kozarce naokoli. Iz naše shrambe sem vzel nekaj ogromno zelenih oljk Mezzetta, ki so dodale popolno količino slanosti na to ploščo DIY sira!
  • Klementine– Naša posoda s sadjem je bila splakniti s klementinami, zato sem olupil tri ali štiri in jih dal na desko. Okusni so in dodali tako zabavno barvo!
  • Zelene D ’Anjou hruške– S Kyleom sva se prijavila na Misfits Market, ki je super kul naročnina za ekološko sadje in zelenjavo. Naročili smo kup zelenih hrušk D ’Anjou, ker so v sezoni ’re, zato sem jih nekaj vrgel na desko. Skoraj vse drugo sveže sadje tudi dobro deluje, zato pobrskajte po hladilniku in posodi s sadjem!
  • Suhe marelice– Suho sadje je glavna sestavina v naši hiši. Popoln nadomestek za sveže sadje, če ga nimate pri roki. Tudi slabljenje traja nekaj mesecev (do let), kar je plus. Suhe marelice so moje osebne najljubše, vendar posušeni mango, fige, datlji, češnje in celo rozine dobro delujejo in dodajo pridih sladkosti vaši deski.
  • Indijski oreščki– I ’m OCD o pokrivanju celotne površine plošče, matice pa so moj najljubši način za zapolnitev prostora. V shrambi vedno hranimo raznolikost tudi za prigrizke, kar je priročno. Če vam niso všeč indijski orehi, so odlične možnosti tudi pekani, orehi, mandlji, arašidi in pistacije.
  • Gouda sir– Imel sem srečo in v našem hladilniku našel preostanek rezine gaude. Uporabite vse, kar imate! Ali ni važno, če v kosilih narišete sir vaših otrok in#8217 kosilo brieja iz modnega oddelka sira v trgovini z živili. Vzel sem celo narezan delikatesni sir in ga prej narezal na trakove. Ni bila najlepša, a še vedno je bila zelo okusna s krekerji!
  • Kozji sir– Kozji sir skoraj vedno hranimo za solate, zato sem nekaj narezal za to desko. To je#8217s neverjetno na triskete!
  • Svež timijan (za okras)– Sveža zelišča so super ekstra, če pa imate na svojem zeliščnem vrtu nekaj gojenja, jih vrzite! Izgledajo zelo lepo in vedno neverjetno dišijo.

Druge ideje za sirne plošče, ki jih verjetno že imate v shrambi, so perece, kokice, čokolada, vložena zelenjava, sveža zelenjava, narezana trdo kuhana jajca in mesne jedi. V majhno skledo ali ramekin lahko položite tudi nekaj medu ali marmelade, da jih združite s sirom in sadjem!

Mama Kyle ’s nam je za božič nekaj let nazaj podarila to sirno desko in zelo mi je všeč. Resnično je popolne velikosti – dovolj velike, da služi skupini ljudi, a enostavno pokrito! Ta natančna plošča ni več na voljo (mislim, da je ’s iz podjetja Savannah Bee Company), vendar je ta skoraj enaka.


Giada De Laurentiis prikazuje, kako narediti popolno desko za sir

Če imamo eno stvar, ki jo imamo radi, je to dobra plošča za charcuterie. Pakirano z domišljijskimi siri, sadjem, krekerji in mesom, kaj ne bi bilo všeč? Ker je to praznični izdelek, smo že začeli raziskovati izdelavo odlične deske. In čeprav ni nobenega pravilnega načina za izdelavo vaše sirne plošče, vsekakor obstaja pritisk, da bo čim bolj estetsko prijetna. Na srečo jo Giada De Laurentiis pozna okoli dobre deske in se je zadolžila, da nas vodi pri iskanju sira. Kuhar je sestavil precej močan življenjepis s svojimi preteklimi sestavinami sirove plošče, zato mu bomo to zaupali.

Ko ljudje pomislijo na idealno fotografijo, vredno Instagrama, smo prepričani, da mi to pride na misel. mislim poglej ob odlično postavljenih pokrovih in blokih sirov. De-lish! De Laurentiis ’ je celo uspela narediti, da je njen leseni pribor za kuhanje dopolnil krasen krožnik. Toda kot pravi kuhar, je videz le en del obvladovanja umetnosti okrasnih desk.

“ Ustvarjanje lepe plošče s sirom je le polovica uspeha –, ki ju morate tudi ustrezno združiti! 🧀 🍯 🍇 Dotaknite se povezave profila za naš vodnik do nekaterih najboljših okusnih kombinacij s skupnimi siri, ki jih lahko kupite v kateri koli trgovini z živili, ” je zapisal De Laurentiis.

Morda boste vprašali, kako to dosežemo? No, vse se nanaša na zožitev najboljših sirov, kombinacij in idej za serviranje.

Njeno prvo pravilo? Zaradi svoje estetike na Pinterestu ne napolnite svoje deske s sadjem in drugimi predmeti, ki jih je težko jesti. “ Razpolovljena granatna jabolka in cela jabolka izgledajo čudovito & ndash, vendar so za goste popolnoma nedostopni, "je zapisal kuhar.

Nadalje svetuje najboljše kombinacije različnih sirov in razlaga, kako jih je treba razrezati. Na primer, Chevre je treba razrezati v obliko hloda in se odlično ujema s podobnimi figami, medom in marmelado. Bonus: Dodajte kozarec blagega pršuta.

Če vstopite v trgovino brez ustrezne priprave, se boste zagotovo utopili v morju izbire. Pred naslednjim poskusom označite in preglejte njen vodnik o tem, kako zgraditi katero koli ploščo za sir.


Kako zgraditi popolno desko za sir

Naša jedilnica in zabavna serija je v teku! Ste ujeli mojo vanilijevo rožmarinovo limonado? Kaj pa užitno darilo v kozarcu: mešanica vegetarijanske juhe s pet fižolov? Ne? Ne pozabite skočiti in jim dati videti. Zagotovo jih ne želite zamuditi. Pri prireditvi zabave so predjedi odlični, če vaš obrok do prihoda vaših gostov še ni povsem pripravljen. Če veste kaj podobnega meni, je to največkrat. Prisežem, da nikoli ne bom razumel, kako je moja mama obvladala umetnost, da ima vse pripravljeno za velik obrok (pomislite na zahvalni dan in božič) hkrati. Vse vroče. Vse slastno. Kako je to storila? Upam, da bom nekega dne to dosegel. V tem času postrežem s stvarmi, kot je ta sirna deska, da bi bili moji gostje zadovoljni do večerje.

Pri gradnji popolne deske za sir (uporabila sem desko za rezanje IKEA SKOGSTA) iščete nekaj ključnih sestavin. Seveda si želite sira iz kombinacije trdega sira, mehkega sira in zrelega sira ter suhomesnato meso (jaz sem uporabila salamo), nekaj sladkega, kot so grozdje in med, nekaj slanega, kot so mešani oreščki, in nazadnje krekerje, da vse skupaj združite. Ta deska je popolno ravnovesje sladkega, slanega in slanega. Odlični mali grizlji, ki so odličen vpogled v prihodnje. Popoln osrednji del za zbiranje množice. Čudovit način, da svoje goste zberete za klepet, smeh in odvračanje pozornosti, saj se vse ostalo skoraj brez težav združi. Vsaj to & rsquos si želite, da bi si vsi mislili. Tisti, ki smo v zakulisju, poznamo resnico in hellip, vendar je vredno, ko je zabava speljana in uživate!


Urejanje krožnika

Nekaj ​​ur pred serviranjem vzemite sir iz hladilnika, pri serviranju naj bo pri sobni temperaturi.

Bodite ustvarjalni in se zabavajte pri izbiri deske. Službeno vozilo je lahko pogosto vir pogovora kot sir sam. Ponudite svoj izbor na leseni deski za rezanje, na najljubšem krožniku za serviranje ali na sirni deski ali skrilavcu.

Pri kritju pustite oozierjeve sire v enem kosu, da si jih postrežejo sami, vendar odrežite majhen predjed, vključno s skorjo, da označite, da je treba skorjo vključiti v ugriz. Če je kremasta okrogla, zapakirana v škatlo ali ovita v smrekovo lubje, lahko odstranite zgornjo skorjo in gostom omogočite, da se potopijo v sir.

Za trde sire je lepo porcirati za goste, tako da jih je enostavno vzeti za kos. Pri razdeljevanju je ključna enaka porazdelitev lupine. Ne obremenjujte se zaradi tega. Če se zdi, da se sir želi drobiti, za rezanje namesto kosov uporabite rezalni nož.

ŠPANSKI SIRI SIRI, od leve proti desni: Cabrales, Mahon, Leonora, Idiazabal. Postrežemo z: Tortami iz sladkega olivnega olja Ines Rosales, figovo torto, Iberico chorizo, jamonom, mandlji Marcona, membransko pasto, svežimi figami, jagodami. Združevanje pijač: bledo krem ​​šeri, kava, rjav ale.


Najlepše sirarske plošče (in krožniki), ki jih potrebuje vsak gostitelj

Kot ve vsak izkušen gostitelj, popolna poletna fešta ni popolna brez prijetne sirove deske. Za tiste nepredvidljive večere, ki jih preživite zunaj na strehi, na svojem dvorišču ali pa ste zbrani okoli jedilne mize s steklenico vina - čudovita sira (ali krožnik!) Je lahko daleč, še posebej, če ste pritisnjeni čas.

"Način predstavitve hrane je vse," pravi Amy Illias, podpredsednica umetnosti in oblikovanja za ABC Carpet & amp Home. "Vsak dan uporabljam kombinacijo velikih in majhnih desk v kombinaciji z veliko majhnimi starinskimi ali ročno izdelanimi jedmi ter starinskimi žlicami za demitasse, vilicami iz ostrig, palčkami in starinskim perilom." Ključno pri tem je biti malce pustolovski in pokazati svojo osebnost. Da bi vaša sirna deska postala še bolj robustna in nepozabna, Illias predlaga, da se poleg sira zamisli nad torticami, pitami, sendviči, namazi. dodajo lepo priložnostno plast in naredijo vse toplo, rustikalno in okusno. & quot

Pri uporabi tega etosa za naslednjo večerjo poskusite s klasično ploščo za sir zamenjati tisto, ki je skrbno izdelana ali je opremljena s steklenimi kupolami in karafami. S temi deskami in ploščami je lahko celo škatla Boursina iz vašega lokalnega bodega videti elegantna. (Za dodatne profesionalne nasvete, kako oblikovati popoln sirni krožnik, poglejte knjigo Tie Keenan, Umetnost sira: seznanjanje, recepti, slog, odnos kot vaš glavni vodnik.)

Naprej nakupujte 13 čudovitih sirovih desk in krožnikov, ki bodo vsaki zabavi dodali nekaj kulinaričnega sloga.

Vse izdelke, predstavljene na Vogueu, neodvisno izberejo naši uredniki. Ko pa nekaj kupite prek naših maloprodajnih povezav, lahko zaslužimo partnersko provizijo.


Kako narediti popolno desko za sir

Deske za sir so kot nalašč za vsako praznično zabavo ali srečanje, hitro se združijo in so popolnoma prilagodljive! Danes delim vse svoje nasvete in zvijače za ustvarjanje okusne, osupljive deske s sirom!

Wowowow I LOVE sirne deske. Vsak dan mi za zajtrk, kosilo in večerjo dajte polno desko za sir. V redu, morda ne zajtrk. Deske s sirom so v bistvu super oblečena kosila za odrasle. Mislim, tam so krekerji, meso, sir in morda malce sladka poslastica. Sem vam vse to uničil? Upam, da ne, hehe.

Pogovorimo se o izbiri vseh različnih predmetov, ki bodo prišli na vašo desko za sir! (Te objave ne sponzorira nobena od omenjenih blagovnih znamk ali trgovin.)

Nabiranje sirov

Začnimo očitno s sirom –. Pridobite mešanico okusov + tekstur! Tukaj je tisto, s čimer najraje hodim:

  • Mehka Fromage (Trader Joe ’s ima neverjetno!), Ki je kremasta in mazljiva)
  • Česen + zelišča polnjeni Brie – Še en mehak sir, ki ima dodaten okus po česnu in zeliščih!
  • Sharp Cheddar – preprost in klasičen! Varna izbira, v kateri bo uživala večina ljudi
  • Gouda – Še ena klasika
  • Dimljeni čedar – Nekaj ​​malo drugačnega, vendar ne preveč divjega
  • Figov kozji sir Dnevnik – Malo bolj edinstven in pustolovski!

Torej, jaz ’ve imam 2 mehka sira, tri precej klasične možnosti in še eno pustolovsko možnost! Na ta način se bo za vsakogar nekaj našlo.

Pobiranje mesa

Na meso! Ne dobim toliko mesa kot sira, zato mi je všeč, da so možnosti tukaj precej osnovne! Mislim, da je 3-4 vrste mesa dovolj!

  • Poletna klobasa – Če ste iz Wisconsina, veste, da je poletna klobasa Useer ’s absolutno OBVEZNA za vse vrste sira. Tudi Johnsonville je zelo dober, če ne najdete ’s v svoji lokalni trgovini z živili.
  • Suha salama – Rezana plošča za sir!
  • Pršut – Še ena sestavina! Mislim, da obstajajo različne vrste, vendar dobim samo tradicionalnega, osnovnega

Nabiranje krekerjev

Nato naši krekerji! Še enkrat mislim, da je 3-4 možnosti tukaj dovolj! Priporočam, da vzamete 1 super navaden kreker, nato pa poberete nekaj z malo okusa sira in nekaj z okusom zelišč.

  • Pita Bite Crackerji – Super basic in gredo z vsem!
  • Rožmarini krekerji v italijanskem slogu – ti so malo naleteli na oddelku za arome
  • Praženi krekerji Gorgonzola – Malo sirast in zelo zasvojen!

Pobiranje “ polnilcev ”

Zdaj, ko smo dobili svoje sponke mesa, sira in krekerjev, lahko preostanek deske napolnimo z zabavnimi stvarmi! Možnosti so tukaj precej neskončne in#8211 lahko greste na sladko pot s sladkarijami, čokoladnimi prestmi (tukaj sem povezal svoj recept!) In čokoladnimi zvezdami.

Suho sadje in oreški so preprosti in tudi dobro delujejo! Uporabil sem mandlje, indijske oreščke in posušene brusnice. Kandirani orehi bi bili tudi okusen dodatek! Tukaj se lahko naučite, kako jih izdelujem. Druga možnost je sveže sadje in grozdje, fige, hruške in pomaranče bi dobro delovale!

Nenazadnje pa dodajte še sadne namaze, marmelade ali čatnije! Dobro se ujemajo s krekerji in sirom! Rad uporabljam brusnične Chutneyjeve in figove konzerve.

Zdaj, če ne razmišljate o tem, da bi bila hrana nadvse dekorativna in lepa, sem tukaj in vam povem, da to ni pomembno! Še vedno lahko naredite čudovito sirovo desko. Tukaj je opisano, kako to počnem.

Kako sestaviti desko za sir + Naj bo videti super fancy

Ko boste izbrali vse svoje izdelke, sestavite to stvar#8217! Izberite trdno leseno desko za rezanje ali namensko desko za sir. Moja je plošča iz skrilavca, ki sem jo dobila pred časom s svetovnega trga (mislim, da jo še vedno nosijo!). Prepričajte se le, da je deska ali krožnik, ki ga uporabljate, varen za hrano.

Začnite s svojimi siri in jih položite na desko z veliko prostora vmes. Mehke sire za mazanje hranite cele in narežite nekaj običajnega sira. Gaudo sem dal v cel blok, da bi prinesel več vizualnega zanimanja. Na to fotografijo nisem zanemaril svojih nožev za sir, vendar lahko nož za sir vtaknete v vse cele bloke sira, da si ljudje olajšajo postrežbo.

Nato dodajte svoje meso. Postavite jih blizu sirov. Nato dodajte krekerje in jih postavite blizu mesa in sirov. Preostale luknje napolnite z vsemi dodatki & marmeladami, sadjem, oreščki in sladkarijami. Končajte z nekaj drobnimi okraski za dodaten praznični občutek in nekaj sladkanih brusnic in rožmarina (naučite se, kako jih narediti tukaj!)

Če imate več ljudi s prehranskimi omejitvami, lahko postavite nekaj majhnih krožnikov “dekonstruirane ” sirove deske, da boste lahko uživali v tem !. Na enem krožniku naj bo meso, na enem sir, na enem krekerji, na enem sadje in sladkarije, v manjši skledi pa oreščki.

Opomba o donosu

Težko je oceniti, koliko ljudi lahko nahranite s sirno desko –, nikoli ne morete natančno predvideti, koliko bo pojedla vsaka oseba :). Deska, ki sem jo uporabil (na sliki tukaj), je 12 x 18 in mislim, da bi lahko nahranili približno 5-7 ljudi s količino hrane, ki sem jo uporabil, pri tem pa upoštevajte, da vse ne bo ustrezalo na desko naenkrat, zato boste potrebovali napolnite, ko se izprazni.

Če uporabljate večjo desko ali dve deski, lahko naenkrat položite več hrane in nahranite več ljudi, pri čemer je potrebno manj polnjenja.

Nasvet za naprej

To se ne obnese preveč dobro, saj se krekerji in sladkarije v hladilniku zmočijo, mesa in sira pa očitno ni mogoče izogniti. Lahko pa ga napol sestavite dan vnaprej, tako da na desko položite sir, meso in majhne sklede marmelade. Tesno pokrijte s plastično folijo in shranite v hladilniku. Druge predmete dodajte tik pred serviranjem!

Ste naredili ta recept? Posnemite fotografijo!

Ne pozabite slediti bluebowlrecipes na instagramu in označiti #bluebowlrecipes s svojo fotografijo! Fotografijo svojega recepta lahko objavite tudi na Facebook strani bluebowlrecipes. Rad bi videl, kaj narediš!


Naša družina ni velika pri velikih vstopnicah, ko se zberemo, vsak ima raje malo tega in malo tistega, da si napolni svoje krožnike. Zato v naši hiši z dobro založeno desko za sir, na kateri se lahko pasejo ljudje, nikoli ne morete zgrešiti!

Našli smo popolne kombinacije dopolnilnih prigrizkov za kateri koli letni čas in jih združili, tako da boste lahko vedno imeli popoln recept, s katerim boste napolnili svoje goste in#8217 lačne trebuščke! Morda boste želeli dvakrat povečati znesek, če pridejo družine, ki so tako velike, kot je lahko naša, da se vaša miza ne posuši prezgodaj!

Epska zimska sira

Prinesite jih danes z mraza z neverjetnim namazom iz sira! Ta epska zimska deska za sir je kot nalašč za tiste hladne dni! Pridobite recept tukaj.

Recept za hitro vložene artičoke

To je NAJBOLJŠI recept za hitro vložene artičoke! Sladko, slano in kis in samo 5 sestavin! Za dodatno poslastico nabirajte srca in liste za sirne deske! Pridobite recept tukaj.

Tabla za sezonsko sadje in sir

Ta sezonska deska za sadno sadje in sir je prava stvar, da se vaši gostje nocoj napolnijo pri mizi s prigrizki! Pridobite recept tukaj.

Praznična tabla s kozjim sirom

Ali imate radi slano sladkost kozjega sira? Potem bo ta praznični recept iz kozjega sira zvezda, ko ga pogasite! Pridobite recept tukaj.

Krožnik božičnega drevesa

Privoščite si prigrizkovno mizo v prazničnem duhu s tem srčkanim kompletom deske za božično drevo! Pridobite recept tukaj.

Veganska deskarska deska

Ta enostaven recept Veganske deske za deskanje je odlična ideja za prigrizek! Nocoj svojim gostom dobro uporabite to okusno sirno desko! Pridobite recept tukaj.

Deska, zavita v pršut, z melono in baziliko

Popolna mešanica sladkega in slanega, ta deska s pršuto zavito melono in baziliko sira jih bo zagotovo pripeljala do mize za prigrizke! Pridobite recept tukaj.

Tablica za začetnike

Vsakdo lahko sestavi to super preprosto tablo za začetnike! Popoln set deske za sir za vsak čas! Pridobite recept tukaj.

Marmelada iz zelenih orehov

Stavimo, da niste vedeli, da lahko pripravite marmelado iz zelenih orehov! Ta neverjeten namaz je popoln dodatek k vsakemu kompletu sira! Pridobite recept tukaj.

Domači krekerji iz česna in rožmarina

Obdelano z VSCO s prednastavitvijo c1

Ti super okusni domači krekerji iz česnovega rožmarina so popolna stvar, ki jo lahko dodate svoji sirni deski! Pridobite recept tukaj.

Veganska tabla s sirom

Vsakdo lahko uživa v tem neverjetnem receptu za vegansko siro! Nocoj delite ta najboljši komplet sira s svojo družino! Pridobite recept tukaj.

Fall Charcuterie Board

Popoln prigrizek za tiste hladne jesenske dni! Ta jesenska deska je edinstvena slast! Pridobite recept tukaj.

Vsakodnevna tabla s sirom

Ta recept za vsakodnevno sirno desko je kot nalašč, da ga delite s komerkoli skoraj kadar koli! Pridobite recept tukaj.

Gurmanska sirna deska z domačim džemom iz slanine

Slano in sladko, ta gurmanska sirna deska z domačim džemom iz slanine ni na tem svetu okusna! Pridobite recept tukaj.

Plošča za modri sir Galentinovega dne

V slogu skupaj s svojimi dekleti praznujte te Galentine s tem neverjetnim receptom za modri sir na dan Valentinova! Pridobite recept tukaj.

Brunch Board

Kdo ne mara enostavne sestave in dobro založene malice? Ta komplet sirastih plošč jih bo prinesel na mizo za prigrizke, ko jih boste dali ven! Pridobite recept tukaj.

Vrhunska deska za sir

Ne gre veliko bolje kot ta recept za The Ultimate Cheese Board! Pridobite recept tukaj.

Deska za tropski sir

Prigrizku dodajte malce sadnega okusa s tem zabavnim receptom za desko s tropskim sirom! Vaša družina in prijatelji bodo zagotovo v vsakem grižljaju začutili otoški duh! Pridobite recept tukaj.

Novoletna malica

S tem okusnim setom deske v novem letu prinesite slog in okus! Ta novoletna malica je kot nalašč za odganjanje lakote! Pridobite recept tukaj.

Spooky Charcuterie Board

Booo! Ta Spooky Charcuterie Board je tako strašljiva kot okusna! Vaše počitnice so postale veliko bolj okusne! Pridobite recept tukaj.

Odbor za zdrave omake

Popoln komplet sira za vsakogar, ki ga lahko postavite svojim gostom! Ta tabla Zdrava omaka je kot nalašč za vsakogar! Pridobite recept tukaj.

Praznična sirna deska z žajbljevo medeno rikoto

Ta praznična sirna deska z žajbljevo medeno rikoto je popolna mešanica slanega in sladkega, ki navduši okusne okuse vseh na vaši naslednji zabavi! Pridobite recept tukaj.

Bagel Brunch Board

Popoln dodatek k vašemu kompletu sira danes zjutraj! Odstranite to Bagel Brunch Board ven in se pripravite na pohvale! Pridobite recept tukaj. https://www.blog.birdsparty.com/2019/04/how-to-build-bagel-brunch-board.html

Paša za dan svetega Patrika

Ta letni čas se spet bliža in ta pašna sveča na dan svetega Patrika je odlična stvar za grizljanje ves dan! Pridobite recept tukaj.

Skandinavska deska za prigrizke

Slani namaz s kraja, ki pozna svojo udobno hrano! Ta skandinavski recept za prigrizke bo zagotovo velik zmagovalec na kateri koli mizi za prigrizke! Pridobite recept tukaj.

Valentinova deska za čokolado in sir

Delite ljubezen s to super okusno preprosto idejo o postavitvi sira! Ta neverjetna Valentinova deska za čokolado in sir bo zagotovo v središču vaše mize! Pridobite recept tukaj.

Praznična sira

Te čudovite praznične siraste deske ne moremo dovolj peti! V tem kompletu sira je toliko okusa in raznolikosti, da bo vsak našel nekaj, kar mu je všeč! Pridobite recept tukaj.

Tabla za prigrizke za noč čarovnic

Ta neverjetna sirna deska z zabavnim zvijanjem je popolna stvar za nasmehe in vesele trebuščke! Pridobite recept tukaj.

Začinjen slivov marmelada brez sladkorja

Nocoj popestrite načrte sira s tem začinjenim slivovim džemom brez sladkorja! Sladko in začinjeno, to bo zvezda mize! Pridobite recept tukaj.

Enostavne marinirane gobe iz zelišč

Te enostavne za pripravo marinirane gobe Easy Herbed so odličen dodatek k vsaki sirni deski! Naj bo vaš prigrizek nocoj popoln s tem neverjetnim receptom za sirno desko! Pridobite recept tukaj.

Marinirane oljke s Chevrejem

Te super okusne marinirane oljke s Chevrejem bodo v središču pozornosti, ko jih nocoj postavite na sirno desko! Pridobite recept tukaj.

Bruleed Brie z džemom iz malin iz črnega popra

Ta recept za slane siraste prigrizke je popoln dodatek k vsakemu kompletu sira! Ta Bruleed Brie z džemom iz malin iz črne paprike ni na tem svetu! Pridobite recept tukaj.

Rožmarin praženi mandlji

Ta slana prigrizek je popoln dodatek k vsakemu kompletu sira! Pazite, da ti rožmarinovi praženi mandlji v hipu izginejo, ko jih pogasite! Pridobite recept tukaj.

Sladkorne brusnice

Te neverjetne sladkorne brusnice bodo zagotovo osrednji del vašega kompleta sira! Oglejte si, kako vaša družina množično hodi na mizo, ko dajete ta neverjeten recept! Pridobite recept tukaj.


Tipični okraski vključujejo:

  • suho sadje, zlasti marelice, pa tudi jabolka ali hruške,
  • Irski krekerji, znani kot ovsene pogače (in neverjetno enostaven za izdelavo.
  • Malo sveže pečenega Irski rjavi kruh z ovsom in Guinnessom je vedno dobrodošel
  • figovo marmelado ali figov čatni, da zagotovimo sladko povezavo med siri in kruhom/krekerji
  • če ’d želite vključiti oreščke, pomislite na lešnike ali orehe, oba doma iz Irske.


Komentarji:

  1. Beniamino

    Incomparable theme ....

  2. Faele

    You have an inquisitive mind :)

  3. Huey

    Zelo sem vam hvaležen. Najlepša hvala.

  4. Mac An Bhreatannaich

    Seveda. To je bilo in z mano. O tem vprašanju bomo razpravljali.



Napišite sporočilo