sl.blackmilkmag.com
Novi recepti

Pan-Seared oslić z recepti iz ohrovta in chorizo

Pan-Seared oslić z recepti iz ohrovta in chorizo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pan-Seared oslić z recepti iz ohrovta in chorizo

Super zdrava kombinacija rib in zelenja dobi zaželen hit bogastva in okusa iz začinjenega, zadimljenega chorizoja. Kombinacija nam je zelo všeč, na enak način smo kuhali blitvo in pesno zelenjavo.

Sestavine

  • 4 žlice žlica. ekstra deviško oljčno olje, razdeljeno
  • 4 oz. ozdravljeni španski chorizo, po potrebi odstranimo ohišje; narezane na tanke kroge
  • 1 majhna rumena čebula, tanko narezana
  • 2 stroka česna, tanko narezana
  • 1 kup šopka ohrovta, sredinska rebra in stebla odstranjeni, listi grobo sesekljani (približno 8 skodelic)
  • Košer sol in sveže mleti črni poper
  • 1 skodelica ločenega suhega belega vina
  • 4 5–6 oz. porcije osliča ali druge bele ribe v luskah

Priprava receptov

  • Segrejte 2 žlici. olje v veliki ponvi na zmernem ognju. Dodajte chorizo ​​in kuhajte, dokler rahlo ne postane (vendar ne hrustljav) in olje postane svetlo rdeče, približno 3 minute. Dodamo čebulo in česen ter premešamo, da se premaže. Kuhajte, občasno premešajte, dokler čebula ni prosojna, približno 8 minut. Vmešajte ohrovt; začinimo s soljo in poprom. Kuhajte, dokler ohrovt ne začne veneti, približno 3 minute. Dodajte ½ skodelice vina in ¼ skodelice vode. Delno pokrijte in zmanjšajte toploto na nizko. Rahlo dušimo, dokler ohrovt ne postane mehak, 15-20 minut.

  • Medtem segrejte preostale 2 žlici. olje v veliki težki ponvi na srednje močnem ognju. Ribe začinimo s soljo in poprom. Dodajte ribe v ponev in kuhajte do zlato rjave barve, približno 7 minut. Obrnite ribe, odstranite ponev z ognja in nalijte preostalo ½ skodelice vina. Vrnite se na toploto in pustite, da vino vre; kuhajte, dokler ribe v sredini niso neprozorne, približno 4 minute dlje.

  • Zmes ohrovta enakomerno razdelite med krožnike. Na vsak krožnik nalijte mešanico ohrovta z 1 kosom pečenih rib. Postrezite skupaj s pire krompirjem.

Recept avtorja Cook & Brown Public House, Providence, RI,

Hranilna vsebina

Ena porcija vsebuje: kalorije (kcal) 500 maščobe (g) 27 nasičene maščobe (g) 6 holesterol (mg) 90 ogljikove hidrate (g) 17 prehranske vlaknine (g) 3 skupaj sladkorje (g) 1 beljakovine (g) 39 natrij (mg) 610 pregled

Vsi ljubijo slanino

  • 1 paket organskega trdnega tofuja, stisnjen in tanko narezan
  • 2 žlički čebule v prahu
  • 2 žlici prehranskega kvasa
  • 4 žlice sojine omake ali Braggs tekočih aminokislin
  • 3 žlice javorjevega sirupa
  • 1/2 žlice olivnega olja (pustite, če vam olje ni všeč)
  • 3 žličke tekočega dima
  • Kruh po izbiri
  • solata
  • Majoneza - Samo Mayo uporabljam brez mlečnih izdelkov


Tuna s kalejem in chorizo. Recept zahteva osliča, vendar tega nismo imeli, zato smo uporabili tuno, prav tako je zahteval chorizo, vendar smo namesto tega uporabili sojino rizo. Druga sprememba, ki smo jo naredili, je namesto pire krompirja, naredili smo pire cvetačo. Vse skupaj je bilo okusno, vendar se mi ne zdi, da je to recept, ki ga bom naredila še enkrat. Preprosto nismo bili divji glede tega. Ribe smo dobili od mame in očeta, ki sta se čez vikend odpravila v pristanišče po sveže morske sadeže, zato sem hotel porabiti ribe, ki nam jih je dala, in stvari, ki smo jih že imeli. Na našem vrtu je veliko ohrovta, zato sem poguglal ​​ohrovt in ribe in prišel je ta recept.

13. in 13. teden#8211 5.7
Ponedeljek: skledica z rezanci iz ohrovta z prelivom iz avokada
Torek: piščančje enchilade
Sreda: Ostanki
Četrtek: sendviči (plavalne noči so običajno lahki obroki)
Petek: Sushi večer

Včasih ne sledim našemu tedenskemu načrtu obrokov, ker se bodo stvari pojavile (ali pa pozabim dati Benu seznam živil), a vseeno ponujajo malo napotkov, kaj naj naredim. I ’m iščem več vegetarijanskih jedi za kuhanje, zato, če imate kakšen dober recept, bi ga rad slišal!


Poglej si posnetek: Pećeni Losos iz Rerne! Baked Salmon from the oven. 2019.


Komentarji:

  1. Jamiel

    the quick answer, the characteristic of comprehension

  2. Gakasa

    Good things come in small packages.

  3. Sigmund

    That this in your head has come to you?



Napišite sporočilo