sl.blackmilkmag.com
Novi recepti

Začinjeni zelenjavni zvitki na žaru in solata iz čičerike

Začinjeni zelenjavni zvitki na žaru in solata iz čičerike


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Začinjeni zelenjavni zvitki na žaru in solata iz čičerike

Služi 4

Kuha v 30 minutah

Težavnost ni preveč zapletena

Prehrana na porcijo

  • Kalorije 554 28%

  • Maščoba 28,0 g 40%

  • Nasiči 3,9 g 20%

  • Sladkorji 54,8 g 61%

  • Beljakovine 13,9 g 28%

  • Ogljikovi hidrati 54,8 g 21%

Referenčnega vnosa odrasle osebe

Sestavine

  • 1 žlica bistrega tekočega medu
  • 1 žlica harissa
  • 4 otroške jajčevce
  • 3 bučke
  • 2 zeleni papriki
  • 2 rdeči papriki
  • 2 rdeči čebuli
  • 2 paradižnika
  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 2 kosi ploščatega kruha v arabskem slogu
  • solatni listi
  • SALATA ČEKAČE
  • 1 x 400 g čičerike
  • 1 čebula
  • ½ kup svežega peteršilja z ravnimi listi
  • 1 limona
  • ½ žlica paprike
  • ½ žlica mlete kumine
  • 5 žlic ekstra deviškega oljčnega olja

Recept iz

Revija Jamie

Andy Harris

Metoda

  1. Za čičerikino solato čičeriko odcedite in položite v skledo, nato pa z vilicami približno pretlačite.
  2. Čebulo olupimo in na tanko narežemo, peteršilj pa naberemo in drobno nasekljamo, nato dodamo čičeriki. Stisnite nad limoninim sokom, nato dodajte preostale sestavine in skupaj premešajte. Sezona in odložite.
  3. Med segrejte, nato v majhni skledi združite s harisso in odstavite.
  4. Nato pripravite zelenjavo. Jajčevce vzdolžno obrežemo in narežemo, bučke pa na tanko narežemo. Papriko odstranite in narežite, čebulo olupite in narežite, nato paradižnik.
  5. Vso zelenjavo na zmernem ognju kuhajte na ponvi za žar ali na žaru, zalijte z oljem in občasno obračajte približno 10 minut ali dokler ne postane mehko in kuhano. Med kuhanjem začinite.
  6. V zadnjih 5 minutah kuhanja jajčevce prelijte z marinado iz harisse in medu. Pustite jih, da se kuhajo 3 minute dlje kot druga zelenjava ali dokler ne začnejo črniti in mehčati.
  7. Z ostrim nožem razdelite ploščate in rahlo nazdravite.
  8. Za postrežbo položite zelenjavo in čičerikino solato na popečen somun z nekaj solatnimi listi.

Poglej si posnetek: Solata s čičeriko in belim sirom

Komentarji:

  1. Vugrel

    Prej sem mislil drugače, najlepša hvala za informacije.

  2. Ixtli

    The highest number of points is achieved. Good idea, I agree with you.

  3. Kezuru

    Se opravičujem, ampak mislim, da se motiš. Lahko branim svoje stališče.

  4. Makasa

    Under the fairy tale of a dream, it will enter your house

  5. Kajimuro

    some kind of strange communication turns out ..



Napišite sporočilo