sl.blackmilkmag.com
Nenavadni recepti

Lepljivi svinjski rezanci

Lepljivi svinjski rezanci


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Lepljivi svinjski rezanci

Z brokolijem, fižolovimi orehi, ingverjem in česnom

Z brokolijem, fižolovimi orehi, ingverjem in česnom

Služi 4

Kuha čez 35 minut

Težavnost Super enostavno

Prehrana na porcijo
  • Kalorije 579 29%

  • Maščobe 17,5 g 25%

  • Nasiči 4,7 g 24%

  • Sladkor 8,6 g 10%

  • Beljakovine 33,7g 67%

  • Ogljikovodiki 68,8 g 26%

Od referenčnega vnosa odrasle osebe

Sestavine

  • 350 g svinjske rezine višjega počutja
  • 300 g brokolija
  • 410 g svežih jajčnih rezancev na prostem ali 240 g posušenih rezancev
  • 2 stroka česna
  • 3 cm kos ingverja
  • 1 žlica arašidovega olja
  • 200 g fižolovih zrn
  • 1 svež rdeči čili, neobvezno
  • MARINADE
  • 4 žlice sojine omake z nizko soljo
  • 1 čajna žlička kitajskega prahu s petimi začimbami
  • 1 čajna žlička čilija v prahu
  • 1½ žlice izcednega medu
  • 1 žlica riževega vinskega kisa
  • 1 črtica sezamovega olja

Recept iz

Revija Jamie

Avtorice Georgina Hayden

Metoda

  1. Sestavine marinade zmešajte v plitvi posodi. Svinjino narežite na trakove od 4 do 5 cm, nato dodajte v marinado in odložite.
  2. Brokoli narežite na cvetove, nato pa 2 minuti kuhajte v ponvi z vrelo slano vodo. Dodamo rezance in kuhamo v skladu z navodili za zavitek. Odcedite, zaužite malo vode za kuhanje in odložite.
  3. Olupite česen in ingver, česen fino nasekljajte, nato pa ingver narežite na vžigalice.
  4. V veliki ponvi segrejte orehovo olje ali na vročem ognju, nato pa pražite česen in ingver 2 do 3 minute, dokler ne postaneta zlato. Dodamo svinjino (rezerviramo marinado) in pražimo 3 do 4 minute, dokler ne porjavi.
  5. Dodamo marinado in malo zmanjšamo vročino. Svinjino vrzite na prevleko in pražite nekaj minut, dokler ni lepljiva in kuhana.
  6. Dodajte rezance, brokoli in rezervirano vodo za kuhanje in ponev. Ko je lepo in lepljivo, zadnjih 30 sekund mešajte skozi fižolove rezine ali dokler jih ne segrejete.
  7. Rezine in potresemo s čilijem (če ga uporabljamo) in postrežemo naenkrat.


Poglej si posnetek: Recept: Lepljive perutničke


Komentarji:

  1. Osburn

    Bravo, kakšne primerne besede ..., odlična misel

  2. Pete

    Does it have no equivalent?

  3. Cori

    Kakšen smešen odgovor

  4. Benny

    Mislim, da se moti. Poskusimo razpravljati o tem. Piši mi na PM, govori.



Napišite sporočilo