Socca s karamelizirano čebulo

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Socca s karamelizirano čebulo
Naredi 12
Kuha se v 40-50 minutah, odvisno od tega, ali vse socke skuhate naenkrat
Težavnost Super enostavno
Prehrana na porcijo
Kalorije 122 6%
Maščobe 6,4 g 9%
Nasičene 2,4 g 12%
Sladkorji 5g 6%
Beljakovine 5g 10%
Ogljikovi hidrati 11,6 g 4%
Od referenčnega vnosa za odrasle
Sestavine
- 125 g čičerkine moke
- 1 čajna žlička oljčnega olja
- 4 velike čebule
- ½ kup svežega rožmarina
- 12 filetov sardona
- 200 g črnih oljk (kamnita)
- 30 g nesoljenega masla
- 1 žlica železovega sladkorja
Recept iz
Revija Jamie
Avtor Joss Herd
Metoda
- V posodi zmešajte čičerikino moko in olje s ščepcem morske soli in 290 ml vode ter mešajte do gladke mase. Pustite stati 30 minut.
- Čebulo olupimo in narežemo na drobno, rožmarin poberemo in drobno nasekljamo, sardone pa na tanko narežemo. Olupite oljke.
- Na ponvi na majhnem ognju stopite maslo, nato dodajte čebulo in sladkor. Kuhajte 25 minut ali dokler ne obarvate, občasno premešajte.
- Pečico segrejte na 200 ° C / plin 6. Pečico segrejte na srednji vročini.
- Rozmarin vmešamo v testo, nato pa soko skuhamo v serijah. V vročo ponev zmešajte žlice testa in kuhajte 1 minuto na vsaki strani ali do zlate barve. Prenesite na pladenj, obložen s peki papirjem.
- Vsako soko prelijemo s karamelizirano čebulo, sardelicami in olivami ter pečemo 10 minut. Postrezite takoj.
Of course you're right. There's something about that, and that's a great idea. I am ready to support you.
Prosim, povejte mi – kje lahko najdem več informacij o tej temi?
Wonderful, this is a very valuable opinion
všeč mi je
V tem je malo smisla.
Pri meni je zelo zanimiva tema. Daj s tabo se bova javila na PM.