sl.blackmilkmag.com
Najnovejši recepti

Indijska sesekljana solata

Indijska sesekljana solata


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Naredi 15, servira 6-8

Kuha čez 15 minut

Težavnost Super enostavno

Prehrana na porcijo

  • Kalorije 125 6%

  • Maščoba 7,5 g 11%

  • Nasiči 0,9 g 5%

  • Sladkorji 9,3g 10%

  • Sol 0,2 g 3%

  • Beljakovine 2,1 g 4%

  • Ogljikovi hidrati 10,1 g 4%

Referenčnega vnosa odrasle osebe

Sestavine

  • 1 majhna peščica svežih ali suhih listov curryja
  • 1 čajna žlička semen smreke
  • 1 semenček gorčičnih semen
  • repično olje
  • 1 nastrgana čajna žlička mangovega drobtine
  • 4 nekuhani poppadomi, neobvezno
  • 2 korenja
  • ½ kumare
  • 4 spomladanske čebule
  • 1 kup redkvice
  • 2 majhna gama solata
  • 2 veliki peščici zrelih češnjevih paradižnikov
  • 1 svež rdeči čili
  • 1 kup svežega koriandra
  • 1 kup sveže mete
  • 1 limona

Recept iz

Revija Jamie

Avtor Jamie Oliver

Metoda

  1. Liste curryja zdrobite v majhni ponvi na srednjem ognju. Dodamo veliko luknjo olja ter seme smreke in gorčice.
  2. Frite, dokler se gorčična semena ne začnejo pojavljati, nato vmešajte v mangov krompir. Odstavite s toplote in pustite, da se ohladi.
  3. Popadke pospravite tako, da minuto ali dve mikrovalo.
  4. Olupite in naribajte korenje na veliki deski, nato ga nasekljajte in dodajte kumaro, spomladansko čebulo, redkvico, solato, paradižnik in čili (najprej ga ocvrete), med tem, da mešate in nasekljate. Poberite liste zelišč in jih dokončno nasekljajte.
  5. Prelijemo s opečenimi začimbami, dodamo limonin sok, ščepec morske soli in premešamo ter vse skupaj nasekljamo z nožem. Če je preveč suho, dodajte še dodatno olje in limonin sok.
  6. Postrezite posuto z zdrobljenimi poppadomi in dodatnimi kapljicami mangovega chutneyja, če želite.

Poglej si posnetek: Sajenje česna in čebule

Komentarji:

  1. Cnidel

    Vam lahko tudi jaz kaj pomagam?

  2. Slaton

    And did you understand yourself?

  3. Aindreas

    and this has the analog?

  4. Breine

    Potrjujem. Strinjam se s tem, kar je povedal vse zgoraj. Pogovorimo se o tem vprašanju. Tukaj ali v PM.

  5. Hanif

    Po mojem mnenju se zmotite. Predlagam, da razpravljam. Pošljite mi e -pošto na PM, pogovorili se bomo.

  6. Tor

    Se opravičujem, ampak ta varianta mi ne ustreza.



Napišite sporočilo