sl.blackmilkmag.com
Tradicionalni recepti

Irske krompirjeve pogače z dimljenim lososom

Irske krompirjeve pogače z dimljenim lososom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Irske krompirjeve pogače z dimljenim lososom

Služi 4

Kuha se v 20 minutah in ohladi

Težavnost Ni preveč zapletena

Prehrana na porcijo
  • Kalorije 453 23%

  • Maščobe 29,7 g 42%

  • Nasičene 15,3 g 77%

  • Sladkorji 2,3g 3%

  • Beljakovine 20,4 g 41%

  • Ogljikovi hidrati 26g 10%

Od referenčnega vnosa za odrasle

Sestavine

  • 80 g navadne moke in dodatek za prašenje
  • 250 g ostankov kuhanega, parjenega ali pečenega krompirja
  • 1 velik rumenjak iz proste reje
  • ½ kup divjega česna ali drobnjaka
  • 7 cm kos svežega hrena ali 2 žlički iz kozarca
  • 4 žlice kreme fraîche
  • 1 limona
  • ekstra deviško olivno olje
  • olivno olje
  • 240 g dimljenega lososa, iz trajnostnih virov
  • 1 pest vodne kreše

Recept iz

Revija Jamie

Avtor Ginny Rolfe

Metoda

  1. Čisto delovno površino obilno prašite z moko. Ostanke krompirja pretlačite ali potisnite skozi sito, nato začinite z morsko soljo in črnim poprom.
  2. Stepite rumenjak in nasekljajte divji česen ali drobnjak, nato dodajte krompirju z moko. Dobro premešaj.
  3. Rahlo pregnetemo, nato mehko testo položimo na pomokano površino in razvaljamo na približno ½ cm debelo.
  4. Testo razdelimo na 4 in oblikujemo v kroge.
  5. Pustite, da se v hladilniku ohladi vsaj 30 minut ali dokler ni potrebno.
  6. Medtem hren na drobno naribamo (če ga uporabljamo) in združimo s krem ​​kremo. Dodajte stisnjen limonin sok, sol, poper in kanček ekstra deviškega oljčnega olja.
  7. Ravno ponev ali nelepljivo ponev ogrejte, dokler ni zelo vroča, nato pa krompirjeve pogače na malo oljčnega olja kuhajte 4 do 5 minut na vsaki strani, dokler ne postanejo zlate, hrustljave in vroče.
  8. Postrezite z rezinami dimljenega lososa in nabranimi listi vodne kreše, oblečenimi s stiskanjem limone, ekstra deviškega oljčnega olja ter nekaj soli in popra.


Poglej si posnetek: Pogača recept - Home Made Bread Eng Subs


Komentarji:

  1. Cordell

    I apologize for interfering, there is a proposal to take a different path.

  2. Meara

    Mislim, da se motijo. Pišite mi v PM.

  3. Kaherdin

    Didn't understand everyone.

  4. Kirkwood

    especially about the vulgar crumb

  5. Dayveon

    Z veseljem sprejmem. Zanimiva tema, bom sodeloval. Skupaj lahko pridemo do pravega odgovora. sem prepričan.



Napišite sporočilo