sl.blackmilkmag.com
Najboljši recepti

Krompir z indijskimi začimbami s piščančjimi stegni

Krompir z indijskimi začimbami s piščančjimi stegni


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Krompir z indijskimi začimbami s piščančjimi stegni

Z metinim jogurtovim prelivom

Z metinim jogurtovim prelivom

Služi 6

Kuha se v 1 uri 25 minut

Težavnost ni preveč zapletena

Prehrana na porcijo
  • Kalorije 296 15%

  • Maščoba 13 g 19%

  • Nasiči 3,4 g 17%

  • Sladkorji 9,1 g 10%

  • Sol 0,4g 7%

  • Beljakovine 15,9 g 32%

  • Carbs 32,4g 12%

  • Vlakna 4g -

Od referenčnega vnosa odrasle osebe

Sestavine

  • 1 velika čebula
  • 800 g krompirja
  • 4 zreli paradižnik
  • 1 jajčevec
  • 1 rdeča paprika
  • 2 stroka česna
  • 5cm kos ingverja
  • ½ kup svežega koriandra, (15 g)
  • olivno olje
  • 2 žlici gorčičnih semen
  • 1 peščica listov curryja
  • 1 namočena kurkuma
  • 6 velika piščančja stegna, kosti v
  • 2 sveža rdeča ali zelena čilija
  • poppadomi
  • JOGHURT PLES
  • ½ kup sveže mete, (15 g)
  • ½ a limone
  • 1cm kos ingverja
  • 150 g naravnega jogurta
  • 1 svež zeleni čili

Recept iz

Revija Jamie

Avtor Jamie Oliver

Metoda

  1. Pečico segrejte na 190 ° C / 375 ° F / plin 5.
  2. Čebulo olupite, nato pa narežite na 3 cm kocke krompir, paradižnik, jajčevec in poper.
  3. Šparglje postavite v veliko ponev s slano vodo na srednji vročini. Zavremo in zavremo 10 minut, nato odcedimo v colanderju in pustimo 3 minute, da se posuši.
  4. Nasvet v večjo skledo in pomešajte s paradižnikom, jajčevcem, poprom in čebulo.
  5. Olupite in na drobno nasekljajte česen. Ingver olupite in fino naribajte. Liste koriandra poberemo in odložimo, nato pa sesekljamo peclje.
  6. V veliki ponvi na srednji vročini segrejte vrč olja. Dodajte česen, ingver, stebla koriandra, gorčična semena, listje curryja in kurkumo ter kuhajte 2 minuti ali dokler ne diši. Pustite na eno stran, da se nekoliko ohladi.
  7. Mešanici začimb dodamo zelenjavo in krompir ter dodamo na velik pekač. Piščanca razporedite po vrhu in začinite.
  8. Pečemo na dnu pečice 1 uro ali toliko časa, da se piščanec skuha in zelenjava ne zakuha.
  9. Za preliv lističe mete poberemo v mešalniku, ožamemo v limoninem soku, nato olupimo in dodamo ingver s preostalimi sestavinami preliva in ščepcem začimbe. Blitz do gladkega.
  10. Piščanca in krompir na vrhu popražite z listi koriandra. Na drobno sesekljajte in razmažite po čiliju, nato pa postrezite s poppadomi in prelivom ob strani.


Poglej si posnetek: Hrustljav pečen krompir v pečici


Komentarji:

  1. Faedal

    I think this is a different sentence

  2. Panteleimon

    it seems to me this is the remarkable idea

  3. Muraco

    Najlepša hvala za informacije. Zdaj bom vedel.

  4. Zulkilmaran

    spomnil se te bom! Računal se bom na vas!



Napišite sporočilo